ഭക്ഷ്യ നിരീക്ഷണത്തിന്​ പഞ്ചവത്സര പദ്ധതി

ദോ​ഹ: രാ​ജ്യ​ത്ത് ഭ​ക്ഷ്യ​നി​രീ​ക്ഷ​ണ സം​വി​ധാ​നം ശ​ക്തി​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​തി​ന് പ​ഞ്ച​വ​ത്സ​ര ക​ർ​മ​പ​ദ്ധ​തി വി​ക​സി​പ്പി​ച്ച് മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി പ​രി​സ്​​ഥി​തി മ​ന്ത്രാ​ല​യം. രാ​ജ്യ​ത്തെ ഭ​ക്ഷ്യ​നി​രീ​ക്ഷ​ണ സം​വി​ധാ​നം കൂ​ടു​ത​ൽ കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​ക്കു​ക​യെ​ന്ന ല​ക്ഷ്യം മു​ൻ​നി​ർ​ത്തി ന​ഗ​ര​സ​ഭ​കാ​ര്യ അ​ണ്ട​ർ സെ​ക്ര​ട്ട​റി​ക്ക് കീ​ഴി​ൽ പ​ദ്ധ​തി ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​ത് ഇ​താ​ദ്യ​മാ​യാ​ണെ​ന്ന് മ​ന്ത്രാ​ല​യ​ത്തി​ലെ ഫ​സ്​​റ്റ് ഫു​ഡ് ഇ​ൻ​സ്​​പെ​ക്ഷ​ൻ വി​ദ​ഗ്ധ ഡോ. ​ന​വാ​ൽ മു​ഹ​മ്മ​ദ് അ​ബ്​​ദു​ല്ല പ​റ​ഞ്ഞു.

നി​യ​മ​ങ്ങ​ളും നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ളും ഉ​ത്ത​ര​വു​ക​ളും വി​ക​സി​പ്പി​ക്കു​ക, മാ​ന​വ വി​ഭ​വ​ശേ​ഷി​യി​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ ശ്ര​ദ്ധ കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ക്കു​ക എ​ന്നീ ര​ണ്ട് മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ലൂ​ന്നി​യാ​ണ് പ​ദ്ധ​തി ന​ട​പ്പാ​ക്കു​ക​യെ​ന്ന് ഖ​ത്ത​ർ ടി.​വി​ക്ക് ന​ൽ​കി​യ അ​ഭി​മു​ഖ​ത്തി​ൽ ഡോ. ​ന​വാ​ൽ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി. ഭ​ക്ഷ്യ​പ​രി​ശോ​ധ​ക​ർ​ക്കു​ള്ള പ്ര​ത്യേ​ക മാ​ർ​ഗ​നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ ഇ​തി​ന​കം ത​യാ​റാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നും ഉ​ട​ൻ ത​ന്നെ പ്ര​സി​ദ്ധീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്നും അ​വ​ർ കൂ​ട്ടി​ച്ചേ​ർ​ത്തു. ഭ​ക്ഷ്യ നി​രീ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​നാ​യു​ള്ള ന​ട​പ​ടി​ക​ൾ ന​വീ​ക​രി​ച്ച​താ​യും ഡോ. ​ന​വാ​ൽ സൂ​ചി​പ്പി​ച്ചു.

പ​രി​ശോ​ധ​ക​രു​ടെ യോ​ഗ്യ​ത​യും പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന പ​രി​ച​യ​വും മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​മാ​ക്കി അ​വ​രു​ടെ ചു​മ​ത​ല​ക​ൾ പു​ന​ർ​നി​ർ​ണ​യി​ക്കു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ത​യാ​റെ​ടു​പ്പു​ക​ൾ പൂ​ർ​ത്തി​യാ​ക്കി​യ​താ​യും ഉ​ത്ത​ര​വാ​ദി​ത്ത നി​ർ​വ​ഹ​ണം കാ​ര്യ​ക്ഷ​മ​മാ​ക്കു​ന്ന​തി​ന് പ​രി​ശോ​ധ​ക​ർ​ക്ക് കൂ​ടു​ത​ൽ പ​രി​ശീ​ല​നം ന​ൽ​കു​മെ​ന്നും അ​വ​ർ പ​റ​ഞ്ഞു. ഹെ​ൽ​ത്ത് മോ​ണി​റ്റ​റി​ങ്​ വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ൽ കൂ​ടു​ത​ലും വ​നി​ത​ക​ളാ​ണ്​ അം​ഗ​ങ്ങ​ൾ.

ത​ങ്ങ​ളു​ടെ ഉ​ത്ത​ര​വാ​ദി​ത്തം നി​ർ​വ​ഹി​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ അ​വ​ർ മു​ന്നി​ട്ട് നി​ൽ​ക്കു​ന്ന​താ​യും, ഭ​ക്ഷ്യ, ആ​രോ​ഗ്യ നി​രീ​ക്ഷ​ണ രം​ഗ​ത്ത് അ​വ​രു​ടെ പ​രി​ശ്ര​മ​ങ്ങ​ളെ അ​ഭി​ന​ന്ദി​ക്കു​ന്നു​വെ​ന്നും അ​വ​ർ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി. ഭ​ക്ഷ്യ ഔ​ട്ട്​​ലെ​റ്റു​ക​ളി​ലും റ​സ്​​റ്റാ​റ​ൻ​റു​ക​ളി​ലും ക​ഫ​റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും ശു​ചി​ത്വ​വും വൃ​ത്തി​യും സു​ര​ക്ഷ​യും ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ മു​നി​സി​പ്പാ​ലി​റ്റി​ക​ൾ​ക്ക് കീ​ഴി​ലെ പ​രി​ശോ​ധ​ക​ർ വ​ലി​യ പ​ങ്ക് വ​ഹി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. രാ​ജ്യ​ത്ത് ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ന്ന​തി​ലെ ആ​ദ്യ​പ​ടി​യാ​ണ് ഭ​ക്ഷ്യ​പ​രി​ശോ​ധ​ന സം​വി​ധാ​നം. ഡോ. ​ന​വാ​ൽ വി​ശ​ദീ​ക​രി​ച്ചു. ഭ​ക്ഷ്യ​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ സ​ർ​വ​ക​ലാ​ശാ​ല ബി​രു​ദം നേ​ടി​യ​വ​ർ, കാ​ർ​ഷി​ക മേ​ഖ​ല​യി​ലെ വി​ദ​ഗ്ധ​ർ, വെ​റ്റ​റി​ന​റി ഡോ​ക്ട​ർ​മാ​ർ എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ മൂ​ന്ന് വി​ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളാ​ക്കി​യാ​ണ് പ​രി​ശോ​ധ​ക​രെ വി​ന്യ​സി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്നും അ​വ​ർ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി.