ചൂ​ട്​ ക​ന​ക്കു​ന്നു; ഈ​ത്ത​പ്പ​ന പു​ഷ്പി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങി

മ​ത്ര: രാ​ജ്യ​ത്ത്​ ഉ​ഷ്ണ​ക്കാ​റ്റ് വീ​ശാ​ന്‍ തു​ട​ങ്ങി​യ​തോ​ടെ സീ​സ​ണി​ലെ ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം പു​ഷ്പി​ച്ചു തു​ട​ങ്ങി. ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ കൃ​ഷി, പ​രി​ച​ര​ണം, വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ശേ​ഷം വി​പ​ണ​നം തു​ട​ങ്ങി​യ കാ​ര്യ​ങ്ങ​ള്‍ സ​ജീ​വ​മാ​കു​ന്ന​ത് ചൂ​ട് കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ലാ​ണ്.

ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം പാ​ക​മാ​കാ​നും പ​ഴു​ക്കാ​നും ചൂ​ട്‌ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യാ​ണ് വേ​ണ്ട​ത്. ഈ ​സ​മ​യ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ലും പാ​ത​യോ​ര​ത്തു​മെ​ല്ലാ​മു​ള്ള ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ തൈ​ക​ള്‍ പു​ഷ്പി​ക്കാ​റും കാ​യ്​​ക്കാ​റു​മു​ള്ള​ത്.

ക​ര്‍ഷ​ക​ര്‍ അ​തി​നാ​യു​ള്ള മു​ന്നൊ​രു​ക്ക​ങ്ങ​ള്‍ നേ​ര​ത്തെ തു​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ​വും അ​റ​ബി സ​മൂ​ഹ​വും ത​മ്മി​ല്‍ അ​ഭേ​ദ്യ​മാ​യ ബ​ന്ധ​മു​ണ്ട്. പാ​ത​യോ​ര​ങ്ങ​ളി​ല്‍ സ്വ​ര്‍ണ​ക്ക​ള​റു​ക​ളി​ല്‍ കു​ല​ച്ചു‌​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ മ​ര​ങ്ങ​ളു​ടെ കാ​ഴ്ച മ​നോ​ഹ​ര​മാ​ണ്.

പാ​ര്‍ക്കു​ക​ളി​ലും പാ​ത​യോ​ര​ങ്ങ​ളി​ലു​മു​ള്ള ഇ​ത്ത​രം ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ​ങ്ങ​ള്‍ പ​റി​ച്ച്‌ ഭ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​ല്‍ വി​ല​ക്കു​ക​ളി​ല്ല. പ​ച്ച, ചു​വ​പ്പ്, മ​ഞ്ഞ‌ ബ്രൗ​ണ്‍‌ നി​റ​ങ്ങ​ളി​ലു​ള്ള വി​വി​ധ ഇ​നം ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ​ങ്ങ​ളാ​ണു​ള്ള​ത്. സു​ക്ക​രി, അ​ല്‍ ഖ​ലാ​സ്, അ​ല്‍ബി​ര്‍ണി, അ​ല്‍സാ​ഖ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ്‌ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ.

ഗ​ള്‍ഫ് നാ​ടു​ക​ളി​ലെ പ്ര​ധാ​ന നാ​ണ്യ​വി​ള​യാ​ണ് ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം. ധാ​രാ​ളം കാ​ര്‍ബോ ഹൈ​ഡ്രേ​റ്റ്, കാ​ത്സ്യം, സോ​ഡി​യം, ഇ​രു​മ്പ് സ​ത്ത് തു​ട​ങ്ങി മ​നു​ഷ്യ ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ ധാ​രാ​ളം‌ ല​വ​ണ​ങ്ങ​ള്‍ ഈ ​പ​ഴ​ത്തി​ല്‍ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ട് എ​ന്ന​തി​നാ​ല്‍ ഔ​ഷ​ധ​ഗു​ണ​മു​ള്ള​വ​കൂ​ടി​യാ​ണ്. പ്ര​വാ​സി​ക​ള്‍‌ നാ​ട്ടി​ല്‍ പോ​കു​മ്പോ​ള്‍ കൊ​ണ്ടു​പോ​കാ​ന്‍ മ​റ​ക്കാ​ത്ത ഇ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്‍ പ്ര​ധാ​ന​പ്പെ​ട്ട​താ​ണ് ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം.

റ​മ​ദാ​ന്‍ കാ​ല​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ഇ​ഫ്താ​റി​നും അ​ത്താ​ഴ​ത്തി​നും ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​ത് പ്ര​വാ​ച​ക ച​ര്യ​ക​ളി​ല്‍പെ​ടു​ന്നു. ക​ഠി​ന​മാ​യ ചൂ​ടി​ല്‍ അ​റ​ബി​ക​ള്‍‌ ജീ​വി​ച്ചി​രു​ന്ന കാ​ല​ത്ത് ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ​വും ഒ​ട്ട​ക​പ്പാ​ലും മാ​ത്ര​മാ​യി​രു​ന്നു‌ അ​വ​രു​ടെ ഭ​ക്ഷ​ണം.പു​തി​യ കാ​ല​ത്തും പ്ര​ധാ​ന വ​രു​മാ​ന​മാ​ർ​ഗ​വും ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴ കൃ​ഷി​യി​ലൂ​ടെ സാ​ധ്യ​മാ​വു​ന്നു‌.