ഒമാനിലെ വ​ട​ക്ക​ൻ ബാ​ത്തി​ന​യി​ൽ ഇ​ത്​ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​ കാ​ലം

മ​സ്​​ക​ത്ത്​: കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ സു​ല​ഭ​മാ​യി ക​ണ്ടു​വ​രു​ന്ന മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​  ഒ​മാ​നി​ലെ പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത കാ​ർ​ഷി​ക വി​ള​യാ​ണ്. ലി​വ​യി​ലൂ​ടെ യാ​​ത്ര ചെ​യ്യു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക്​ റോ​ഡ​രി​കി​ൽ ഇ​വ ധാ​രാ​ളം വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്​ കാ​ണാം. കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങി​ന്​  സ​മാ​ന​മാ​യ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ പ​ല​പ്പോ​ഴും സീ​സ​ണി​ൽ തു​ച്ഛ വി​ല​ക്കാ​ണ്​ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. സീ​സ​ണി​ൽ ഒ​മാ​നി​ക​ളും ബം​ഗാ​ളി​ക​ളും ഇ​വ വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്താ​റു​ണ്ട്. ഒ​രു റി​യാ​ൽ കൊ​ടു​ത്താ​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ലും അ​ധി​കം ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ പ​ല​രും ഇ​ത്​ വാ​ങ്ങാ​റു​ണ്ട്. ചി​ല​േ​പ്പാ​ൾ പ​ത്ത്​ കി​ലോ​യും അ​തി​ല​ധി​ക​വും ല​ഭി​ക്കും.

ലി​വ​യി​ലെ​യും ഷി​നാ​സി​ലെ​യും ക​ട​ക​ളി​ലും ലി​വ മാ​ർ​ക്ക​റ്റി​ലും മ​ധു​ര കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ സു​ല​ഭ​മാ​യി ല​ഭി​ക്കും. മ​സ്​​ക​ത്ത്​ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള വി​വി​ധ ഗ​വ​ർ​ണ​റേ​റ്റു​ക​ളി​ലെ ഹൈ​പ​ർ​മാ​ർ​ക്ക​റ്റു​ക​ളി​ലും വ്യാ​പാ​ര സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളി​ലും ഷി​നാ​സി​ൽ​നി​ന്ന്​ മ​ധു​ര കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ചു​വ​പ്പും പി​ങ്കും വെ​ള്ള​യും നി​റ​ത്തി​ലു​ള്ള​വ​യാ​ണ്​ കാ​ര്യ​മാ​യി വി​ള​വെ​ടു​ക്കു​ന്ന​ത്. ഒ​മാ​നി​​ക​ളു​ടെ ഇ​ഷ്​​ട ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വം കൂ​ടി​യാ​ണ്​ ഇ​ത്.  ഇ​വ കാ​ര്യ​മാ​യി പ്രാ​ത​ലി​നാ​ണ്​ തീ​ൻ മേ​ശ​ക​ളി​ലെ​ത്തു​ന്ന​ത്.  ത​ണു​പ്പു​കാ​ല​ത്തെ പ്ര​ത്യേ​ക വി​ഭ​വം കൂ​ടി​യാ​ണ്​ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ. ഇ​തു​കൊ​ണ്ട്​ പ​ല വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും ഒ​മാ​നി​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​റു​ണ്ട്.  ഫ​ന്ത​ൽ എ​ന്ന പേ​രി​ൽ ഒ​മാ​നി​ൽ അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്​ ഏ​റെ സ്വാ​ദി​ഷ്​​ഠ​മാ​ണ്. സു​ഹാ​റി​​​െൻറ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​ വി​ള​യാ​റു​ണ്ടെ​ങ്കി​ലും ഷി​നാ​സ്​ വി​ലാ​യ​ത്തി​ലെ അ​ൽ ഫ​റാ​ഫ​റ, അ​ല അ​ഖ​ർ, അ​ൽ വി​ദി​യാ​ത്ത്, അ​ൽ  ഗ​വാ​ബി എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ്​ കൂ​ടു​ത​ൽ വി​ള​യു​ന്ന​ത്.

ചി​ല വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ൽ ഇ​വി​ടെ ഒ​രു ഏ​ക്ക​റി​ൽ എ​ട്ടു​മു​ത​ൽ 12 ട​ൺ വ​െ​ര ചു​വ​ന്ന മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​  ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. വെ​ളു​ത്ത മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ അ​ഞ്ച​ു​മു​ത​ൽ ഏ​ഴ്​ വ​രെ ട​ണ്ണാ​ണ്​ വി​ള​യു​ക. തെ​ക്ക​ൻ ബാ​ത്തി​ന​യി​ലെ ഷി​നാ​സി​​​െൻറ മ​റ്റ്​ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ൾ, ലി​വ, സു​ഹാ​ർ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലും ന​ന്നാ​യി മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ൾ വി​ള​യും. ഷി​നാ​സി​ൽ പു​രാ​ത​ന​കാ​ലം മു​ത​ൽ​ക്കെ ഇൗ ​കൃ​ഷി​യു​ണ്ടാ​യി​രു​ന്നു​വെ​ന്ന്​ ക​ർ​ഷ​ക​നാ​യ ഹ​മ​ദാ​ൻ ബി​ൻ അ​ബ്​​ദു​ല്ല അ​ൽ ഫാ​ർ​സി പ​റ​യു​ന്നു. 
ജ​ന​ങ്ങ​ൾ ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​യും ഉ​പ​ജീ​വ​ന​മാ​ർ​ഗ​മാ​യും ഇ​തി​നെ ക​ണ്ടി​രു​ന്നു.

മ​ധു​ര​വും  രു​ചി​യും അ​തി​​​െൻറ ​പ്ര​ത്യേ​ക​ത​യാ​ണ്. ആ​ഗ​സ്​​റ്റ്​​ -സെ​പ്​​റ്റം​ബ​ർ  മാ​സ​ത്തി​ലാ​ണ്​ ഒ​മാ​നി​ൽ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്​ കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​ പ​ട​ലു​ക​ളു​ടെ ചെ​റി​യ ത​ണ്ടു​ക​ൾ മു​റി​ച്ചെ​ടു​ത്ത്​ മ​ണ്ണി​ൽ ന​ടു​ക​യാ​ണ്​ ആ​ദ്യം ചെ​യ്യു​ക. മ​ധു​​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങ്​ ന​ടാ​ൻ  പ്ര​ത്യേ​കം ത​യ്യാ​റാ​ക്കി​യ ​​ഗ്രൗ​ണ്ടി​ന്​ അ​ൽ ഖ​ു​ബൂ​ബ്​ എ​ന്നാ​ണ്​ ക​ർ​ഷ​ക​ർ വി​ളി​ക്കു​ന്ന​ത്. മൂ​ന്നു​മാ​സം ഇ​ത്​ ഭൂ​മി​യി​ൽ പ​ട​രും. ഒാ​രോ ത​ണ്ടും ഒ​ന്നോ ര​ണ്ടോ മീ​റ്റ​ർ വ്യ​ത്യ​സ്​​ത ആ​കൃ​തി​യി​ലാ​ണ്​ വ​ള​രു​ന്ന​ത്. അ​തോ​ടൊ​പ്പം മ​ണ്ണി​ന​ടി​യി​ൽ കി​ഴ​ങ്ങു​ക​ളും രൂ​പ​പ്പെ​ടും. 

ഡി​സം​ബ​ർ, ജ​നു​വ​രി മാ​സ​ത്തി​ലാ​ണ്​ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്​ ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഏ​പ്രി​ൽ മാ​സം വ​രെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്​ നീ​ളും. കൊ​ടും​ചൂ​ട്​ കൃ​ഷി​ക്ക്​ പ്ര​തി​കൂ​ല​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ ഏ​പ്രി​ലോ​ടെ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ്​ അ​വ​സാ​നി​പ്പി​ക്കും. സീ​സ​ൺ ആ​രം​ഭി​ക്കു​േ​മ്പാ​ഴാ​ണ്​ മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങി​ന്​ ന​ല്ല വി​ല ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇൗ ​കാ​ല​യ​ള​വി​ൽ 10 മു​ത​ൽ 12 വ​രെ കി​േ​ലാ ഗ്രാം ​വ​രു​ന്ന സ​ഞ്ചി​ക്ക്​ മൂ​ന്നു​മു​ത​ൽ നാ​ല്ു റി​യാ​ൽ വ​രെ വി​ല കി​ട്ടും. പി​ന്നീ​ട്​ വി​ല കു​റ​യും. ഒ​മാ​നി ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളെ സം​ര​ക്ഷി​ക്കാ​ന​ും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കു​ള്ള പി​ന്തു​ണ ന​ൽ​കാ​നും നി​ര​വ​ധി പ​ദ്ധ​തി​ക​ൾ സ​ർ​ക്കാ​റി​ന്​ മു​ന്നി​ലു​ണ്ടെ​ന്ന്​ വ​ട​ക്ക​ൻ ബാ​ത്തി​ന കാ​ർ​ഷി​ക വി​ഭാ​ഗം ഡ​യ​റ​ക്​​ട​ർ ഇ​ബ്​​റാ​ഹീം ബി​ൻ സ​ഇൗ​ദ്​ അ​ൽ ഗൈ​തി പ​റ​ഞ്ഞു.

ഒ​മാ​​​െൻറ ചി​ഹ്​​ന​മാ​യ പ​ല കാ​ർ​ഷി​ക വി​ള​ക​ളു​ടെ​യും ജ​നി​ത​ക​ത കാ​ത്തു​സൂ​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ ക​ർ​ഷ​ക​ർ ജാ​ഗ്ര​ത പാ​ലി​ക്കു​ന്ന​താ​യും അ​ദ്ദേ​ഹം പ​റ​ഞ്ഞു. ഒ​മാ​​​െൻറ കാ​ർ​ഷി​ക​പാ​ര​മ്പ​ര്യം സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​വ​ശ്യ​മാ​യ വി​വി​ധ പ​ദ്ധ​തി​ക​ളും സ​ർ​ക്കാ​റി​ന്​ മു​ന്നി​ലു​ണ്ടെ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം പ​റ​ഞ്ഞു.  അ​തോ​ടൊ​പ്പം, മ​ധു​ര​ക്കി​ഴ​ങ്ങി​​​െൻറ ഡി​മാ​ൻ​ഡും വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. വ​ട​ക്ക​ൻ ബാ​ത്തി​ന ഗ​വ​ർ​ണ​റേ​റ്റി​ൽ നി​ര​വ​ധി ഇ​നം കാ​ർ​ഷി​ക വി​ള​ക​ൾ  ന​ന്നാ​യി വി​ള​യു​ന്നു​മു​ണ്ട്.