ഷാ​ർ​ജ: നാടൻ വിഭവങ്ങളുമായി ചൂളം വിളിച്ച്​ സഫാരി തട്ടുകട

ദു​ബൈ: കേ​ര​ള​പ്പി​റ​വി​യോ​ട​നു​ബ​ന്ധി​ച്ച് ന​വം​ബ​ര്‍ ഒ​ന്നു​മു​ത​ൽ​ ഷാ​ർ​ജ സ​ഫാ​രി​മാ​ളി​ലെ ഫു​ഡ്‌​കോ​ര്‍ട്ടി​ല്‍ സ​ഫാ​രി ബേ​ക്ക​റി ആ​ൻ​ഡ്​ ഹോ​ട്ട്ഫു​ഡി​ന്‍റെ ത​ട്ടു​ക​ട ആ​രം​ഭി​ച്ചു. ന​ടി സൗ​മ്യ മേ​നോ​ന്‍ ഉ​ദ്ഘാ​ട​നം നി​ർ​വ​ഹി​ച്ചു. സ​ഫാ​രി ഗ്രൂ​പ് ഓ​ഫ് ക​മ്പ​നീ​സ് ചെ​യ​ര്‍മാ​ന്‍ അ​ബൂ​ബ​ക്ക​ര്‍ മ​ട​പ്പാ​ട്ട്, ഷാ​ര്‍ജ ഇ​ന്ത്യ​ന്‍ അ​സോ​സി​യേ​ഷ​ന്‍ മു​ന്‍ പ്ര​സി​ഡ​ന്‍റ്​ ഇ.​പി. ജോ​ണ്‍സ​ണ്‍, ഷാ​ജി പു​ഷ്പാ​ങ്ക​ത​ന്‍, ചാ​ക്കോ ഊ​ള​ക്കാ​ട​ന്‍, തു​ട​ങ്ങി മ​റ്റ് സ​ഫാ​രി സ്റ്റാ​ഫ്​ പ്ര​തി​നി​ധി​ക​ളും സ​ന്നി​ഹ​ത​രാ​യി​രു​ന്നു.

ക​ഴി​ഞ്ഞ​വ​ർ​ഷ​ങ്ങ​ളി​ൽ സ​ഫാ​രി ഒ​രു​ക്കി​യ ത​ട്ടു​ക​ട മേ​ള​ക​ളു​ടെ​യും അ​ച്ചാ​യ​ൻ​സ്, കു​ട്ട​നാ​ട​ൻ ഫെ​സ്റ്റി​വ​ലു​ക​ൾ​ക്കും ല​ഭി​ച്ച വ​മ്പി​ച്ച സ്വീ​കാ​ര്യ​ത​യി​ൽ ഏ​റെ സ​ന്തോ​ഷ​മു​ണ്ടെ​ന്ന് സ​ഫാ​രി ഗ്രൂ​പ് ഓ​ഫ് ക​മ്പ​നീ​സ് ചെ​യ​ര്‍മാ​ന്‍ അ​ബൂ​ബ​ക്ക​ര്‍ മ​ട​പ്പാ​ട്ട്‌ പ​റ​ഞ്ഞു. പ​ഴ​യ​കാ​ല പ​ട​ന്‍ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ള്‍ എ​ല്ലാം ഒ​രു കു​ട​ക്കീ​ഴി​ല്‍ ഒ​രു​ക്കി സ​ഫാ​രി​യി​ല്‍ വ​രു​ന്ന​വ​ര്‍ക്ക് നാ​ടി​ന്‍റെ പാ​ശ്ചാ​ത്ത​ല​ത്തി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ​ണം ആ​സ്വ​ദി​ക്കാ​നാ​വു​ന്ന ഒ​രു അ​നു​ഭൂ​തി​യാ​ണ് സ​ഫാ​രി​യി​ൽ ത​ട്ടു​ക​ട​യി​ലൂ​ടെ ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

ചാ​യ, പ​രി​പ്പു​വ​ട, ഇ​ല​യ​ട, ഉ​ഴു​ന്നു​വ​ട, പ​ഴം​പൊ​രി, ഉ​ള്ളി​വ​ട, സു​ഖി​യ​ന്‍, വെ​ച്ചു​കേ​ക്ക് തു​ട​ങ്ങി​യ പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളും പോ​ത്ത് വ​ര​ട്ടി​യ​ത്, പോ​ത്ത് കാ​ന്താ​രി​ക്ക​റി, നാ​ട​ൻ കോ​ഴി​ക്ക​റി, കോ​ഴി ഷാ​പ്പ്ക​റി, കോ​ഴി ക​ര​ൾ ഉ​ല​ർ​ത്ത്, മ​ല​ബാ​ർ കോ​ഴി പൊ​രി​ച്ച​ത്, ആ​ട്ടി​ൻ ത​ല​ക്ക​റി, ആ​ട്ടി​റ​ച്ചി സ്റ്റൂ, ​മീ​ൻ വാ​ഴ​യി​ല​യി​ൽ പൊ​ള്ളി​ച്ച​ത്, ക​പ്പ​യും ചാ​ള​ക്ക​റി​യും, ക​ക്ക ഉ​ല​ർ​ത്ത്, ചെ​മ്മീ​ൻ​കി​ഴി, മീ​ൻ​പീ​ര, കൂ​ന്ത​ള്‍ നി​റ​ച്ച​ത്, മു​യ​ൽ പെ​ര​ള​ൽ, കൊ​ത്തു​പൊ​റോ​ട്ട തു​ട​ങ്ങി നാ​വി​ൽ ഓ​ർ​മ​ക​ളു​ടെ രു​ചി വൈ​വി​ധ്യ​ങ്ങ​ളൊ​രു​ക്കി ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ നീ​ണ്ട നി​ര ത​ന്നെ ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്നു.

പ​ഴ​യ​കാ​ല​ത്തെ പാ​സ​ഞ്ച​ർ ട്രെ​യി​ന്‍, റെ​യി​ല്‍വേ സ്റ്റേ​ഷ​ന്‍, റെ​യി​ല്‍വേ ഗേ​റ്റ്, സി​നി​മ പോ​സ്റ്റ​റു​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ നാ​ട്ടി​ന്‍പു​റ​ങ്ങ​ളി​ലു​ള്ള ഗ്രാ​മ​വ​ഴി​ക​ളെ അ​നു​സ്മ​രി​പ്പി​ക്കും വി​ധ​ത്തി​ലൂ​ടെ​യു​ള്ള രം​ഗ​സ​ജ്ജീ​ക​ര​ണ​ങ്ങ​ളോ​ട് കൂ​ടി​യാ​ണ് ത​ട്ടു​ക​ട ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

പ​ഴ​യ​കാ​ല റേ​ഡി​യോ ഗാ​ന​ങ്ങ​ള്‍ കേ​ട്ടു​കൊ​ണ്ട് ട്രെ​യി​നി​ല്‍ ഇ​രു​ന്നു​കൊ​ണ്ട് ത​ന്നെ ത​ട്ടു ക​ട​യി​ലെ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ആ​സ്വ​ദി​ച്ചു​ക​ഴി​ക്കാ​വു​ന്ന രീ​തി​യി​ലാ​ണ്​ പാ​സ​ഞ്ച​ർ ട്രെ​യി​ന്‍ ത​യാ​റാ​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. സ​ഫാ​രി ഹൈ​പ്പ​ര്‍മാ​ര്‍ക്ക​റ്റി​ല്‍ സ​ഫാ​രി ബേ​ക്ക​റി ആ​ൻ​ഡ്​ ഹോ​ട്ട​ൽ വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ലും ത​ട്ടു​ക​ട വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ള്‍ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്.