Begin typing your search above and press return to search.
proflie-avatar
Login
exit_to_app
exit_to_app
Homechevron_rightFoodchevron_rightTasty Hutchevron_rightനാ​ട​ൻ...

നാ​ട​ൻ രു​ചി​ക​ൾ​ക്കൊ​രു പെ​ൺ​കൂ​ട്ടാ​യ്മ

text_fields
bookmark_border
നാ​ട​ൻ രു​ചി​ക​ൾ​ക്കൊ​രു പെ​ൺ​കൂ​ട്ടാ​യ്മ
cancel
camera_alt

നെ​ന്മാ​റ ഓം ​മു​രു​ക കു​ടും​ബ​ശ്രീ യൂ​നി​റ്റ് അംഗങ്ങൾ തയാറാക്കിയ നാടൻ ഭക്ഷ്യോൽപന്നങ്ങൾ

നെ​ന്മാ​റ: ആ​ധു​നി​കോ​ത്ത​ര ജീ​വി​ത​ത്തി​ൽ മ​ല​യാ​ളി മ​റ​ന്നു പോ​യ നാ​ട​ൻ രു​ചി​ക​ളെ തി​രി​ച്ചെ​ത്തി​ക്കു​ക എ​ന്ന ല​ക്ഷ്യം മു​ൻ​നി​ർ​ത്തി 2015ൽ ​നെ​ന്മാ​റ ടൗ​ണി​ന​ടു​ത്തു​ള്ള മ​ന​ങ്ങോ​ട്ടു​പാ​റ​യി​ൽ 10 വ​നി​ത​ക​ൾ ചേ​ർ​ന്ന് രൂ​പ​വ​ത്ക​രി​ച്ച കൂ​ട്ടാ​യ്മ​യാ​ണ് ഓം ​മു​രു​ക കു​ടും​ബ​ശ്രീ യൂ​നി​റ്റ്. നാ​ട​ൻ മ​ധു​ര പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളു​മു​ൾ​പ്പെ​ടെ ഒ​രു ഡ​സ​നോ​ളം ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഇ​വ​ർ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്. ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക​നു​സ​രി​ച്ച് ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​ക്കൊ​ടു​ക്കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു പ​തി​വെ​ങ്കി​ലും ഡി​മാ​ന്റ് വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ പ്രാ​ദേ​ശി​ക വി​പ​ണ​ന മേ​ള​ക​ളി​ലും ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഇ​ടം പി​ടി​ച്ചു. ഏ​ഴു വ​ർ​ഷ​ത്തി​നി​പ്പു​റം മി​ക​ച്ച ലാ​ഭ​ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്ന​ത് ഇ​വ​രു​ടെ വി​ജ​യ ക​ഥ​യാ​ണ്. പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് ത​ല പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​മേ​ള​ക​ളി​ലും ഇ​വ​രു​ടെ നാ​ട​ൻ ഭ​ക്ഷ്യ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ മി​ക​ച്ച വി​റ്റു​വ​ര​വു നേ​ടി. സ​മീ​പ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തു​ക​ളി​ൽ നി​ന്നു പോ​ലും നാ​ട​ൻ പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ഓ​ർ​ഡ​റു​ക​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ക​യാ​ണെ​ന്ന് യൂ​നി​റ്റ് പ്ര​സി​ഡ​ന്റ് പാ​ർ​വ​തി ഭാ​യ് പ​റ​ഞ്ഞു.

തി​ക​ച്ചും പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത രീ​തി​യി​ലൂ​ടെ​യും കൃ​ത്രി​മ രു​ചി​ക്കൂ​ട്ടു​ക​ൾ ചേ​ർ​ക്കാ​തെ​യു​മാ​ണ് നാ​ട​ൻ പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ പാ​ക​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​ത്. കൂ​ട്ടാ​യ്മ​യി​ലെ അം​ഗ​ങ്ങ​ൾ അ​വ​ര​വ​രു​ടെ വീ​ടു​ക​ളി​ൽ ത​ന്നെ​യാ​ണ് സൗ​ക​ര്യ​ങ്ങ​ൾ സ​ജ്ജീ​ക​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​നു​ള്ള അ​സം​സ്കൃ​ത വ​സ്തു​ക്ക​ൾ വാ​ങ്ങാ​നും മ​റ്റു​മാ​യി ബാ​ങ്ക് വാ​യ്പ​യെ​ടു​ക്കു​ക​യും പി​ന്നീ​ട് ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​റ്റു കി​ട്ടു​ന്ന ആ​ദാ​യ​ത്തി​ൽ​നി​ന്ന് വാ​യ്പ അ​ട​ച്ചു തീ​രു​ക​യു​മാ​ണ് ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. കൃ​ത്യ​മാ​യ ക​ണ​ക്കു​ക​ളും വാ​യ്പ തി​രി​ച്ച​ട​വും തു​ട​ർ വാ​യ്പ​ക​ളെ​ടു​ക്കാ​ൻ എ​ളു​പ്പ​മാ​ക്കി. നേ​രി​ട്ടു​ള്ള വി​പ​ണ​ന​മാ​യ​തി​നാ​ൽ വി​റ്റു​വ​ര​വി​ന്റെ ലാ​ഭം അം​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് വി​ഹി​ത​മാ​യി ല​ഭി​ക്കു​ന്നു. കൂ​ടു​ത​ൽ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​നു​ള്ള ശ്ര​മ​വും ന​ട​ന്നു വ​രി​ക​യാ​ണ്.

കോ​വി​ഡ് കാ​ല​ത്തെ അ​തി​ജീ​വി​ച്ച ക​ഥ

കോ​വി​ഡി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് പ​ല​യി​ട​ത്തും ഭ​ക്ഷ്യ നി​ർ​മാ​ണ യൂ​നി​റ്റു​ക​ൾ പ്ര​തി​സ​ന്ധി നേ​രി​ട്ട​പ്പോ​ൾ ഇ​വ​ർ ത​ങ്ങ​ളു​ടെ വീ​ടു​ക​ളി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന നി​ര​ത​മാ​യി കൊ​ണ്ടാ​ട്ട​ങ്ങ​ളും മ​റ്റും നി​ർ​മി​ച്ച് നേ​രി​ട്ടു ക​ട​ക​ളി​ലെ​ത്തി​ച്ചാ​ണ് അ​തി​ജീ​വി​ച്ച​ത്. കോ​വി​ഡ് കാ​ല​ത്ത് യാ​ത്ര​ക​ൾ​ക്ക് പ്ര​യാ​സ​ങ്ങ​ളേ​റെ​യു​ണ്ടാ​യെ​ങ്കി​ലും നാ​ട​ൻ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് ക്ര​മാ​തീ​ത​മാ​യ ആ​വ​ശ്യം ഉ​യ​രു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു. കോ​വി​ഡ് കാ​ല​ത്ത് റെ​ക്കോ​ർ​ഡ് വി​റ്റു​വ​ര​വാ​ണ് നേ​ടി​യ​ത്. മൊ​ബൈ​ൽ ഫോ​ൺ വ​ഴി അ​ന്വേ​ഷി​ച്ച് നേ​രി​ട്ടെ​ത്തി ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ നി​ർ​മാ​ണ സ്ഥ​ല​ത്തു​നി​ന്ന് കൊ​ണ്ടു​പോ​കു​ക​യാ​യി​രു​ന്നു അ​ന്ന്. പ​ല​ഹാ​ര​നി​ർ​മാ​ണ​ത്തി​ൽ മേ​ഖ​ല​യി​ലെ കൂ​ടു​ത​ൽ യു​വ​തി​ക​ൾ​ക്ക് പ​രി​ശീ​ല​ന​വും ന​ൽ​കി.

സ​ർ​ക്കാ​ർ നി​ഷ്ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ൾ പാ​ലി​ച്ചാ​ണ് ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ൾ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന് അം​ഗ​മാ​യ പാ​ർ​വ​തി പ​റ​യു​ന്നു. വ​സ്ത്ര നി​ർ​മാ​ണ​വും പ​രി​ശീ​ല​ന​വും ഇ​തു കൂ​ടാ​തെ ഈ ​കു​ടും​ബ​ശ്രീ യൂ​നി​റ്റി​ന് കീ​ഴി​ൽ ഒ​രു ഡ​സ​ൻ ത​യ​ൽ മെ​ഷീ​നു​ക​ൾ സ​ജ്ജീ​ക​രി​ച്ച് വ​സ്ത്ര​നി​ർ​മാ​ണ​വും ന​ട​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. മേ​ഖ​ല​യി​ലെ അ​നേ​കം യു​വ​തി​ക​ൾ​ക്ക് പ​രി​ശീ​ല​ന​വും ന​ൽ​കു​ന്നു. ത​യ്യ​ൽ യൂ​നി​റ്റ് വി​പു​ലീ​ക​രി​ക്കാ​ൻ പ​ദ്ധ​തി​യു​ണ്ടെ​ന്നും കു​ടും​ബ​ശ്രീ അം​ഗ​ങ്ങ​ൾ പ​റ​ഞ്ഞു.

നാ​ട​ൻ ഉ​ൽപന്ന​ങ്ങ​ൾ മ​റു​നാ​ട്ടി​ലേ​ക്കും

കു​ടും​ബ​ശ്രീ യൂ​നി​റ്റി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ത​മി​ഴ്നാ​ട്ടി​ലും എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന് ക​ണ​ക്കു​ക​ൾ. കോ​യ​മ്പ​ത്തൂ​രി​ലേ​ക്ക് ഇ​വി​ടെ​നി​ന്ന് പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ അ​യ​ക്കാ​റു​ണ്ട്. കൂ​ടു​ത​ൽ ഓ​ർ​ഡ​റു​ക​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്. അ​ടു​ത്ത​യി​ടെ അ​ന്യ ജി​ല്ല​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന് ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ എ​ത്തി​ച്ചേ​ർ​ന്ന് ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​ൽ​പ​ന​ക്കാ​യി കൊ​ണ്ടു​പോ​കു​ന്നു​ണ്ട്.

ഭാ​വി പ​ദ്ധ​തി​ക​ൾ

വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത​യാ​ർ​ന്ന നാ​ട​ൻ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വാ​ണി​ജ്യാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​നും സ്വ​ന്ത​മാ​യി ട്രേ​ഡ് മാ​ർ​ക്ക് നേ​ടാ​നും പ​ദ്ധ​തി​യു​ണ്ട്. ദൂ​ര​സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ എ​ത്തി​ക്കാ​നും ശ്ര​മ​ങ്ങ​ൾ ന​ട​ത്തി​വ​രു​ന്നു. വെ​ബ്സൈ​റ്റ് രൂ​പ​വ​ത്ക​രി​ക്കാ​നും ശ്ര​മ​മു​ണ്ട്. ത്രി​ത​ല പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തു​മാ​യി സ​ഹ​ക​രി​ച്ച് കൂ​ടു​ത​ൽ ക്രി​യാ​ത്മ​ക ഇ​ട​പെ​ട​ലു​ക​ൾ ന​ട​ത്തും. ഉ​ൽ​പ​ന്ന വി​പ​ണ​ന​ത്തി​ന് പു​തി​യ മാ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ൾ തേ​ടും. ത​യ്യ​ൽ യൂ​നി​റ്റ് വി​ക​സി​പ്പി​ച്ച് ഓ​ർ​ഡ​റു​ക​ൾ സ്വീ​ക​രി​ച്ച് വ​സ്ത്ര​നി​ർ​മാ​ണം ആ​രം​ഭി​ക്കും. ഇ​തി​ലൂ​ടെ കൂ​ടു​ത​ൽ വ​നി​ത​ക​ൾ​ക്ക് തൊ​ഴി​ൽ ന​ൽ​കും. ഐ.​ടി മേ​ഖ​ല​യി​ൽ കു​ടും​ബ​ശ്രീ അം​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് പ​രി​ശീ​ല​നം ന​ൽ​കു​ന്ന​തും ഭാ​വി പ​ദ്ധ​തി​യി​ലു​ൾ​പ്പെ​ടു​ന്നു.

Show Full Article
Girl in a jacket

Don't miss the exclusive news, Stay updated

Subscribe to our Newsletter

By subscribing you agree to our Terms & Conditions.

Thank You!

Your subscription means a lot to us

Still haven't registered? Click here to Register

TAGS:kudumbasree
News Summary - Girl group with local flavors
Next Story