ചി​ക്ക​ൻ ഗോ​ൾ​ഡ്‌ കോ​യി​ൻ

ചേ​രു​വ​ക​ൾ

• ചി​ക്ക​ൻ -250 ഗ്രാം (​എ​ല്ലി​ല്ലാ​ത്ത​ത്)
• പ​ച്ച​മു​ള​ക് -2
• ഉ​ള്ളി -1
• ഇ​ഞ്ചി -ചെ​റി​യ ക​ഷ​ണം
• വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി- 3 അ​ല്ലി
• സോ​യ സോ​സ്- 1 ടീ​സ്പൂ​ൺ
• കു​രു​മു​ള​ക് പൊ​ടി- 1 ടേ​ബ്ൾ​സ്പൂ​ൺ
• ഗ​രം​മ​സാ​ല​പ്പൊ​ടി -കാ​ൽ ടീ​സ്പൂ​ൺ
• ബ്ര​ഡ് പൊ​ടി​ച്ച​ത് -1 ടേ​ബ്ൾ​സ്പൂ​ൺ
• ഉ​പ്പ്‌-​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്​
• മു​ട്ട
• വെ​ളു​ത്ത എ​ള്ള്
• ഓ​യി​ൽ- പൊ​രി​ക്കാ​ൻ ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
• ബ്ര​ഡ്​- 10 സ്ലൈ​സ്

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

ഒ​ന്നു​ മു​ത​ൽ 10 വ​രെ ചേ​രു​വ​ക​ൾ മി​ക്സി​യി​ൽ ന​ന്നാ​യി അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. പി​ന്നീ​ട് ബ്ര​ഡ് റൗ​ണ്ടാ​യി മു​റി​ച്ച്​ അ​തി​ലേ​ക്ക്​ ചി​ക്ക​ൻ മി​ക്സ് ഒ​രു ലെ​മ​ണി​ന്‍റെ വ​ലു​പ്പ​ത്തി​ൽ എ​ടു​ത്ത്​ ബ്ര​ഡി​നു മു​ക​ളി​ൽ ന​ന്നാ​യി പ്ര​സ് ചെ​യ്തു വെ​ക്കു​ക. ചി​ക്ക​ൻ വ​രു​ന്ന ഭാ​ഗം മു​ട്ട​യി​ൽ മു​ക്കു​ക. അ​തി​നു​ശേ​ഷം എ​ള്ളി​ൽ ഡി​പ് ചെ​യ്യു​ക.

ന​ന്നാ​യി ചൂ​ടാ​യ ഓ​യി​ൽ ആ​ദ്യം ചി​ക്ക​ൻ വ​രു​ന്ന ഭാ​ഗം മീ​ഡി​യം തീ​യി​ൽ കു​ക്ക് ചെ​യ്യു​ക. അ​വ​സാ​ന​മാ​യി തി​രി​ച്ചി​ട്ട്​ ബ്ര​ഡി​ന്‍റെ സൈ​ഡ് ന​ന്നാ​യി മൊ​രി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. ഇ​തു​പോ​ലെ എ​ല്ലാ ബ്ര​ഡും ചെ​യ്യു​ക. ചൂ​ടോ​ടെ സെ​ർ​വ്​ ചെ​യ്യാം. ക്രി​സ്പി​യാ​യ ചി​ക്ക​ൻ ഗോ​ൾ​ഡ്‌ കോ​യി​ൻ റെ​ഡി.