റ​മ​ദാ​ൻ വി​പ​ണി കൈ​യ​ട​ക്കി എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ

മ​സ്ക​ത്ത്: റ​മ​ദാ​ൻ വ്ര​തം ആ​രം​ഭി​ച്ച​തോ​ടെ എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി ഇ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​ൽ​പ​ന ത​കൃ​തി​യാ​വു​ന്നു. ഇ​ഫ്താ​റു​ക​ളി​ൽ എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​ൻ പ​റ്റാ​ത്ത ഭ​ക്ഷ്യ​യി​ന​മാ​ണ് പ​ല​ർ​ക്കും. ചെ​റു​താ​യെ​ങ്കി​ലും എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ അ​ക​ത്താ​ക്കി​യി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ പോ​രാ​യ്മ അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്ന​വ​രും നി​ര​വ​ധി​യാ​ണ്. അ​തി​നാ​ൽ മ​ല​യാ​ളി​ക​ളും അ​ല്ലാ​ത്ത​വ​രും എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ വാ​ങ്ങി​ക്കൂ​ട്ടു​ന്നു​ണ്ട്. നോ​മ്പെ​ടു​ക്കാ​ത്ത​വ​ർ​ക്കു​പോ​ലും റ​മ​ദാ​നി​ലെ എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ ഹ​ര​മാ​യി മാ​റി​യി​രി​ക്കു​ന്നു. എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ​ക്കൊ​പ്പം മ​റ്റ് ഇ​ന്ത്യ​ക്കാ​ർ​ക്കും പാ​കി​സ്താ​നി​ക​ൾ​ക്കും ബം​ഗ്ലാ​ദേ​ശി​ക​ൾ​ക്കു​മൊ​ക്കെ ഏ​റെ പ്രി​യ​പ്പെ​ട്ട​താ​ണ്. പ​ക്ക​വ​ട അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള ഇ​വ​രു​ടെ ഇ​ന​ങ്ങ​ളും പാ​ച​ക​ശാ​ല​ക​ളി​ൽ വൈ​കു​ന്നേ​ര​ത്തോ​ടെ ത​യാ​റാ​വു​ന്നു​ണ്ട്.

ഈ ​വ​ർ​ഷം പൊ​രി​ക്ക​ടി​ക​ൾ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ കൂ​ടു​ത​ലാ​ണെ​ന്ന് റൂ​വി​യി​ലെ വ്യാ​പാ​രി​ക​ൾ പ​റ​യു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, രാ​ത്രി​കാ​ല​ത്തെ മ​റ്റു ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കാ​ര്യ​മാ​യ തി​ര​ക്ക് കാ​ണു​ന്നി​ല്ലെ​ന്നും ഇ​വ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. ഈ ​വ​ർ​ഷം എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ​ക്ക് മു​ൻ​വ​ർ​ഷ​ത്തെ​ക്കാ​ൾ ഇ​ര​ട്ടി ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രു​ണ്ടെ​ന്ന് റൂ​വി​യി​ലെ ഹോ​ട്ട​ൽ ഉ​ട​മ പ്ര​തി​ക​രി​ച്ചു. നി​ര​വ​ധി ചെ​റു​കി​ട ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്കും ക​ഫ്റ്റീ​രി​യ​ക​ൾ​ക്കും പ്ര​ധാ​ന വ​രു​മാ​ന മാ​ർ​ഗ​മാ​ണ് എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ.

പ​ക​ൽ മു​ഴു​വ​ൻ അ​ട​ച്ചി​ടു​ന്ന​തി​നാ​ൽ പ​ല ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും ക​ഫ്റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും കാ​ര്യ​മാ​യ വ്യാ​പാ​രം ന​ട​ക്കാ​റി​ല്ല. അ​തി​നാ​ൽ പ​ല​രും ജീ​വ​ന​ക്കാ​ർ​ക്ക് അ​വ​ധി ന​ൽ​കി റ​മ​ദാ​നി​ൽ സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ അ​ട​ച്ചി​ടു​ക​യാ​ണ് പ​തി​വ്. എ​ങ്കി​ലും വാ​ട​ക​യ​ട​ക്ക​മു​ള്ള സാ​മ്പ​ത്തി​ക ബാ​ധ്യ​ത​ക​ൾ നി​റ​വേ​റ്റാ​ൻ പ​ല സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളും റ​മ​ദാ​നി​ൽ വൈ​കു​ന്നേ​ര​ത്തോ​ടെ തു​റ​ന്ന് പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കാ​റു​ണ്ട്. ഇ​ത്ത​ര​ക്കാ​ർ​ക്ക് എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി വ്യാ​പാ​രം വ​ലി​യ ആ​ശ്വാ​സ​മാ​ണ്.

വൈ​കീ​ട്ട് നാ​ലോ​ടെ​യാ​ണ് സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ സ​ജീ​വ​മാ​വു​ന്ന​ത്. ക​ഫ്റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും ചെ​റു​കി​ട ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും പ്ര​ത്യേ​ക കൗ​ണ്ട​റു​ക​ൾ ഇ​ട്ടാ​ണ് എ​ണ്ണ പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ൾ വ്യാ​പാ​രം ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്. മ​ല​യാ​ളി ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന നി​ര​വ​ധി സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളു​മു​ണ്ട്. പ​ക്കു​വ​ട, പ​രി​പ്പു​വ​ട, ഉ​ള്ളി​വ​ട, മു​ള​ക് ബ​ജി, മ​ട്ട ബ​ജി, ഉ​രു​ള​ക്കി​ഴ​ങ്ങ് ബ​ജി, വ​ഴു​ത​ന​ങ്ങ ബ​ജി, ച​ട്ടി​പ്പ​ത്ത​ൽ, മ​സാ​ല​പ്പ​ത്ത​ൽ തു​ട​ങ്ങി, ഉ​ണ്ണി​യ​പ്പം, നെ​യ്യ​പ്പം, കോ​ഴി​യ​ട, മ​സാ​ല അ​ട, ഇ​ല​യ​ട, പ​ഴം നി​റ​ച്ച​ത്, പ​ഴം പൊ​രി​ച്ച​ത്, ഉ​ന്ന​ക്കാ​യ, മു​ട്ട​പൊ​രി​ച്ച​ത്, മു​ട്ട​മാ​ല ഇ​ങ്ങ​നെ പോ​വു​ന്നു റ​മ​ദാ​നി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന പൊ​രി​ക്ക​ടി​ക​ളു​ടെ പ​ട്ടി​ക.

ചെ​റു​കി​ട ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും ക​ഫ്റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും കു​റ​ഞ്ഞ വി​ല​ക്കാ​ണ് എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. അ​തി​നാ​ൽ കു​റ​ഞ്ഞ വ​രു​മാ​ന​ക്കാ​രും സാ​ധാ​ര​ണ​ക്കാ​രും ഇ​ത്ത​രം സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളെ​യാ​ണ് ആ​ശ്ര​യി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഈ ​വ​ർ​ഷ​വും മ​സ്ജി​ദു​ക​ളി​ൽ ഇ​ഫ്താ​റു​ക​ൾ ഇ​ല്ലാ​ത്ത​ത് ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ളി​ലും ക​ഫ്റ്റീ​രി​യ​ക​ളി​ലും തി​ര​ക്ക് വ​ർ​ധി​ക്കാ​നും എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​ർ വ​ർ​ധി​ക്കാ​നും കാ​ര​ണ​മാ​യി​ട്ടു​ണ്ട്. കു​റ​ഞ്ഞ വ​രു​മാ​ന​ക്കാ​ർ​ക്ക് ചു​രു​ങ്ങി​യ ചെ​ല​വി​ൽ നോ​മ്പ് തു​റ​ക്കാ​ൻ എ​ണ്ണ​ക്ക​ടി​ക​ൾ സ​ഹാ​യ​ക​മാ​വു​ന്നു​ണ്ട്.