ടോം യം കുങ് മുതൽ ചട്ണി ദോശ വരെ ലഭ്യമായ ഗ്ലോബൽ വില്ലേജിലെ ഭക്ഷണ വിശേഷങ്ങൾ

ത​ണു​പ്പു​കാ​ലം വ​ന്നെ​ത്തു​മ്പോ​ൾ ഭ​ക്ഷ​ണ​പ്രി​യ​ർ​ക്ക്​ ആ​ഘോ​ഷ​കാ​ല​മാ​ണ്. കാ​ര​ണം പു​തി​യ പു​തി​യ രു​ചി​ഭേ​ദ​ങ്ങ​ൾ ക​ണ്ടെ​ത്താ​നും അ​നു​ഭ​വി​ക്കാ​നും യോ​ജി​ച്ച കാ​ല​മാ​ണ​ത്. പ്ര​ത്യേ​കി​ച്ച്​ ഭ​രു​ഭൂ​മി​യി​ലും മ​റ്റും ക്യാ​മ്പു​ചെ​യ്ത്​ കൂ​ട്ട​മാ​യി​രു​ന്ന്​ കു​ക്ക്​ ചെ​യ്യാ​നും ആ​ഹ്ലാ​ദ​ത്തോ​ടെ ഒ​ന്നി​ച്ചി​രു​ന്ന്​ ക​ഴി​ക്കാ​നും ഏ​റ്റ​വും കൂ​ടു​ത​ൽ പേ​രെ​ത്തു​ന്ന​തും ഇ​ക്കാ​ല​ത്താ​ണ്. ദു​ബൈ​യി​ലെ താ​മ​സക്കാ​ർ​ക്ക്​​ നി​ര​വ​ധി​യാ​യ ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ല​ഭ്യ​മാ​യ പ​തി​നാ​യി​ര​ക്ക​ണ​ക്കി​ന്​ റ​സ്റ്റ​റ​ൻ​റു​ക​ൾ ന​ഗ​ര​ത്തി​ലു​ട​നീ​ളം ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ ലോ​ക​ത്തി​ന്‍റെ കി​ഴ​ക്കും പ​ടി​ഞ്ഞാ​റും കേ​ളി​കേ​ട്ട വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളെ​ല്ലാം ​ൈകയെ​ത്തും ദൂ​ര​ത്ത്​ സ​ജ്ജീ​ക​രി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ഒ​രി​ടം ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജ്​ മാ​ത്ര​മാ​യി​രി​ക്കും.

അ​ത്ര​മാ​ത്ര​മാ​ണ്​ ഇ​വി​ടെ ഒ​രു​ക്കി​യി​രി​ക്കു​ന്ന വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ എ​ണ്ണം. മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ​ക്ക്​ അ​പ​രി​ചി​ത​മാ​യ താ​യ്​​ല​ൻ​ഡി​ലെ​യും വി​യ​റ്റ്​​നാ​മി​ലെ​യും വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ മു​ത​ൽ ദ​ക്ഷി​ണേ​ന്ത്യ​യി​ലെ പോ​പ്പു​ല​ർ വി​ഭ​വ​മാ​യ ദേ​ശ​യും ച​ട്​​ണി​യും വ​​രെ ഇ​വി​ടെ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലെ ഓ​രോ പ​വ​ലി​യ​നു​ക​ളി​ലും വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത​രം വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​മാ​യി സ്റ്റാ​ളു​ക​ളു​ണ്ട്. എ​ന്നാ​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ പ്ര​ദ​ർ​ശ​ന​ത്തി​നും വി​ൽ​പ​ന​ക്കും മാ​ത്ര​മാ​യും നി​ര​വ​ധി പ്ര​ത്യേ​ക സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ൾ ഇ​വി​ടെ ഒ​രു​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഓ​രോ​ദി​വ​സ​വും ഇ​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​രു​ടെ എ​ണ്ണം കൂ​ടി​ക്കൂ​ടി വ​രു​ന്ന​താ​ണ്​ കാ​ണു​ന്ന​ത്. ചി​ല ഭ​ക്ഷ്യ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ക​യ്യി​ൽ കി​ട്ടാ​ൻ ക്യൂ ​നി​ൽ​ക്കേ​ണ്ട അ​വ​സ്ഥ പോ​ലു​മു​ണ്ട്. ചി​ല​രെ​ങ്കി​ലും ഓ​രോ വ​ര​വി​നും ഓ​രോ പ്ര​ദേ​ശ​ത്തി​ന്‍റെ​യും വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ രു​ചി​ച്ചാ​ണ്​ മ​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത്.

ഫ്ലോ​ട്ടി​ങ്​ മാ​ർ​ക്ക​റ്റ്​

ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ൽ എ​ല്ലാ​വ​രു​ടെ​യും ശ്ര​ദ്ധ പ​തി​യു​ന്ന ഇ​ട​മാ​ണ്​ ഫ്ലോ​ട്ടി​ങ്​ മാ​ർ​ക്ക​റ്റ്. വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ഉ​യ​ർ​ന്നു​നി​ൽ​ക്കു​ന്ന ഇ​വി​ടം ഭ​ക്ഷ്യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ൽ സ​മ്പു​ഷ്ട​മാ​ണ്. പ​ല​തും ക​ട​ൽ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ന്ന​ത്​ ഇ​വി​ടെ​ത്തു​ന്ന​വ​രെ ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന ഘ​ട​ക​വു​മാ​ണ്. താ​യ്​​ല​ൻ​ഡ്, കൊ​റി​യ, ജ​പ്പാ​ൻ, ചൈ​നീ​സ്​ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഇ​വി​ടെ​ലു​ണ്ട്. ഈ ​രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള​വ​ർ മാ​ത്ര​മ​ല്ല ഇ​ന്ത്യ​ക്കാ​ര​ട​ക്കം പ​ല​രും ​ഫ്ലോ​ട്ടി​ങ്​ മാ​ർ​ക്ക​റ്റി​ലെ​ത്തി ഈ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ രു​ചി​ക്കു​ന്ന​ത്​ കാ​ണാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.

നൂ​ഡ്​​ൽ​സ്​ പോ​ലു​ള്ള വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും സൂ​പ്പു​ക​ളും ക​ക്ക പോ​ലു​ള്ള ക​ട​ൽ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും ഏ​റെ​പ്പേ​രെ ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്. പ​ല​തി​ന്‍റെ​യും പേ​ര്​ പോ​യും മ​ല​യാ​ളി​ക​ൾ ആ​ദ്യ​മാ​യി കേ​ൾ​ക്കു​ന്ന​താ​യി​രി​ക്കും. ഷോം ​യും കു​ങ്, ടോം ​യും സൂ​പ്പ, യും ​മാ​മ നൂ​ഡ്​​ൽ​സ്​ എ​ന്ന​ല്ലാ​മാ​ണ്​ പ​ല വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും പേ​രു​ക​ൾ. വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ വാ​ങ്ങാ​നാ​യി എ​ല്ലാ നാ​ട്ടി​ല നി​ന്നും ആ​ളു​ക​ളെ​ത്തു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന്​ ഇ​വി​ടെ ബി​സി​ന​സ്​ ചെ​യ്യു​ന്ന ചൈ​ന​ക്കാ​ര​ൻ ‘ഗ​ൾ​ഫ്​ മാ​ധ്യ​മ’​ത്തോ​ട് ​പ​ങ്കു​വെ​ച്ചു. ശൈ​ത്യ​കാ​ല​മാ​യ​തോ​ടെ സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​രു​ടെ എ​ണ്ണം വ​ർ​ധി​ച്ചെ​ന്നും ഇ​ദ്ദേ​ഹം കൂ​ട്ടി​ച്ചേ​ർ​ത്തു.

ഫീ​സ്റ്റ സ്​​ട്രീ​റ്റ്​

കു​ട്ടി​ക​ളെ​യും കൗ​മാ​ര​ക്കാ​രെ​യും ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന നി​ര​വ​ധി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ള്ള ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലെ തെ​രു​വാ​ണ്​ ഫീ​സ്റ്റ സ്​​ട്രീ​റ്റ്. ആ​ഘോ​ഷ അ​ന്ത​രീ​ക്ഷം അ​ല​ത​ല്ലി നി​ൽ​ക്കു​ന്ന സ്​​ട്രീ​റ്റി​ൽ വ്യ​ത്യ​സ്ത​ത​രം ഐ​സ്ക്രീം, ബ​ർ​ഗ​ർ, പാ​ഷ്​​ത, ബാം​ബ​ലോ​ണി തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഇ​വി​ടെ കാ​ണാ​വു​ന്ന​താ​ണ്. ജ്യൂ​സും മ​റ്റു കൂ​ൾ ഡ്രി​ങ്​​സും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ഇ​വി​ടെ​യും ന​ല്ല തി​ര​ക്കാ​ണ്​ മി​ക്ക ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലും കാ​ണു​ന്ന​ത്. ബ​ർ​ഗ​ർ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ വി​വി​ധ ഇ​ന​ങ്ങ​ളി​ലു​ള്ള​ത്​ ഇ​വി​ടെ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്. ചെ​റി​യ തെ​രു​വ്​ ഉ​ന്തു​വ​ണ്ടി​യു​ടെ വ​ലു​പ്പ​ത്തി​ലു​ള്ള ചെ​റി​യ ക​ട​ക​ളി​ലാ​ണ്​ വി​വി​ധ രാ​ജ്യ​ക്കാ​രാ​യ ആ​ളു​ക​ൾ ഇ​വി​ടെ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ വി​റ്റ​യി​ക്കു​ന്ന​ത്. സാ​മാ​ന്യം ചെ​റി​യ വി​ല​യി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം രു​ചി​ക്കാ​നാ​ണ്​ ഇ​വി​ടെ സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​ർ എ​ത്തി​ച്ചേ​രു​ന്ന​ത്.

ബോ​സ്നി​യ​ൻ, തു​ർ​ക്കി​ഷ്​ രു​ചി​ക​ൾ

ബാ​ൽ​ക്ക​ൻ ഉ​പ​ഭൂ​ഗ​ണ്ഡം എ​ന്ന​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന തെ​ക്ക​ൻ യൂ​റോ​പ്പി​ന്‍റെ​ ഭാ​ഗ​ത്തെ രാ​ജ്യ​മാ​യ ബോ​സ്നി​യ​യി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള ഭ​ക്ഷ​ണം ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലെ ഏ​റ്റ​വും ആ​ക​ർ​ഷ​ക​മാ​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​ണ്. ക​ൺ​മു​ന്നി​ൽ പാ​ച​കം ചെ​യ്യു​ന്ന ബോ​സ്നി​യ​ൻ ക​ബാ​ബ്​ ആ​രു​ടെ​യും നാ​വി​ൽ കൊ​തി ജ​നി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്. 2015മു​ത​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ബോ​സ്നി​യ​ൻ ഹൗ​സ്​ എ​ന്ന റ​സ്​​റ്റ​റ​ന്‍റാ​ണ്​ കൂ​ട്ട​ത്തി​ൽ ഏ​റ്റ​വും ആ​ക​ർ​ഷ​ക​മാ​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്. മി​ക​ച്ച മ​ട്ട​ൻ, ചി​ക്ക​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന തു​ർ​ക്കി​ഷ്, ഈ​ജി​പ്ത്യ​ൻ റ​സ്റ്റ​റ​ന​റു​ക​ളും നി​ര​വ​ധി പേ​രെ ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ളാ​ണ്.

തു​ർ​ക്കി​ഷ്​ ഷ​വ​ർ​മ, ക​ബാ​ബ്, ഗ​റാ​ബ്, ക​ർ​മൂ​സ്​ തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും ഈ ​ഭാ​ഗ​ത്ത്​ നി​ര​വ​ധി പേ​ർ ക​ഴി​ക്കാ​നെ​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ഈ​ജി​പ്തി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള കോ​ഷാ​രി​ക്ക്​ അ​റ​ബ്​ സ​മൂ​ഹ​ത്തി​ൽ വ​ലി​യ സ്വീ​കാ​ര്യ​ത​യാ​ണു​ള്ള​ത്. എ​ന്നാ​ൽ അ​റ​ബി​ക​ള​ല്ലാ​ത്ത​വ​രും ധാ​രാ​ള​മാ​യി ഇ​ത്​ ക​ഴി​ക്കാ​നെ​ത്തു​ന്ന​താ​യി ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. തു​ർ​ക്കി​യി​ൽ നി​ന്ന്​ ധാ​രാ​ളം വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലു​ണ്ട്. ഗോ​സ്​​ലെ​മെ എ​ന്ന​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന വി​ഭ​വ​ത്തി​ന്​ വ​ലി​യ ഡി​മാ​ൻ​റാ​ണു​ള്ള​ത്. ബീ​ഫ്, മ​ട്ട​ൻ എ​ന്നി​വ പ്ര​ത്യേ​ക മ​സാ​ല​ക​ൾ ചേ​ർ​ത്ത്​ റൊ​ട്ടി പോ​ലു​ള്ള ഒ​ന്നി​ൽ വെ​ച്ച്​ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണി​ത്. മ​ധു​ര​മു​ള്ള സി​മി​ത്, സ്റ്റ​ഫ്​​ഡ്​ മു​സ​ൽ​സ്, കു​റോ​സ്​ തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളും തു​ർ​ക്കി​യി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള​തി​ൽ ഏ​റെ പേ​ർ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്.

പാ​വ്​ ബ​ജി മു​ത​ൽ സു​ലൈ​മാ​നി വ​രെ

ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലെ ഇ​ന്ത്യ​ൻ പ​വ​ലി​യ​ന്​ സ​മീ​പ​ത്ത്​ സ്ഥി​തി ചെ​യ്യു​ന്ന ഇ​ന്ത്യ​ൻ ചാ​ട്ട്​ ബ​സ​റി​ലാ​ണ്​ പ്ര​ധാ​ന​മാ​യും ഇ​ന്ത്യ​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളു​ള്ള​ത്. ഇ​വി​ടെ ഇ​ന്ത്യ​യി​ലെ മി​ക്ക ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലെ​യും ഭ​ക്ഷ്യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ആ​സ്വ​ദി​ക്കാ​നാ​വും ദ​ക്ഷി​ണേ​ന്ത്യ​ൻ വി​ഭ​വ​മാ​യ ദോ​ശ​യി​ൽ ത​ന്നെ നി​ര​വ​ധി വ​ക​ഭേ​ദ​ങ്ങ​ൾ കാ​ണാ​നാ​വും. സാ​ധാ​ര​ണ ദോ​ശ​ക്ക്​ പു​റ​മെ, നെ​യ്​​റോ​സ്റ്റ്, ബ​ട്ട​ർ പ്ലെ​യി​ൻ ദോ​ശ,​ മ​സാ​ല ദോ​ശ, മൈ​സൂ​ർ മ​സാ​ല ദോ​ശ, പ​നീ​ർ മ​സാ​ല ദോ​ശ, ഒ​നി​യ​ൻ ദോ​ശ, ഊ​ത്ത​പ്പം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ഇ​വി​ടെ ല​ഭി​ക്കും.

ദോ​ശ​യു​ടെ ഖ്യാ​തി​യ​റി​ഞ്ഞ്​ നി​ര​വ​ധി വി​ദേ​ശി​ക​ൾ ഇ​ത്​ ക​ഴി​ക്കാ​നെ​ത്തു​ന്ന​താ​യി ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. ഉ​ത്ത​രേ​ന്ത്യ​ൻ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ളാ​യ പാ​വ്​ ബ​ജി, ചോ​ലെ ബാ​ച്ച​ർ, മ​സ്ക പാ​വ്, ആ​ലു പ​റാ​ത്ത, കോ​കി പ​റാ​ത്ത തു​ട​ങ്ങി​യ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ വി​ൽ​ക്കു​ന്ന ഷോ​പ്പു​ക​ളി​ലും സാ​മാ​ന്യം തി​ര​ക്ക്​ ദൃ​ശ്യ​മാ​ണ്. ഇ​ന്ത്യ​ക്കാ​രു​ടെ ജീ​വി​ത​ത്തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യ ചാ​യ​യു​ടെ വ്യ​ത്യ​സ്ത ഇ​ന​ങ്ങ​ളും ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ൽ ആ​സ്വ​ദി​ക്കാ​നാ​വും. ത​ന്തൂ​രി മ​ട്​​ക ചാ​യ്, സാ​ഫ്​​റ​ൺ മ​ട്​​ക ചാ​യ്, ക​ഷ്മീ​രി മ​ട്​​ക ചാ​യ്, ജി​ഞ്ച​ർ ടീ, ​ഗ്രീ​ൻ ടീ, ​ക​റ​ക്ക്​ ചാ​യ​ തു​ട​ങ്ങി കോ​ഴി​ക്കോ​ടു​കാ​രു​ടെ സു​ലൈ​മാ​നി ബ്ലാ​ക് ടീ ​വ​രെ ഇ​വി​ടെ ല​ഭി​ക്കും.

‘ഐ​സ്ക്രീം​ബൂ​സ’​യാ​ണ്​ താ​രം

ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ൽ എ​ത്തു​ന്ന കു​ട്ടി​ക​ളെ​യും മു​തി​ർ​ന്ന​വ​രെ​യും ഏ​റ്റ​വും ആ​ക​ർ​ഷി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്​ തു​ർ​ക്കി​ഷ്​ ഐ​സ്​​ക്രീം. ഇ​തി​ന്‍റെ രൂ​ചി​യോ മ​ധു​ര​മോ മ​റ്റു പ്ര​ത്യേ​ക​ത​ക​​ളോ ഒ​ന്നു​മ​ല്ല ആ​ക​ർ​ഷ​ണീ​യ​ത​ക​ൾ​ക്ക്​ കാ​ര​ണം. മ​റി​ച്ച്​ അ​ത്​ ന​ൽ​കു​ന്ന രീ​തി​യാ​ണ്. ഐ​സ്ക്രീം വാ​ങ്ങാ​നെ​ത്തു​ന്ന ഓ​രോ​രു​ത്ത​രെ​യും പ​ല​വ​ട്ടം ക​ബ​ളി​പ്പി​ച്ചേ വി​ൽ​പ​ന​ക്കാ​ര​ൻ ഐ​സ്ക്രീം ന​ൽ​കൂ. നീ​ണ്ട സ്​​പൂ​ൺ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച്​ പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ നി​ന്ന്​ ഐ​സ്ക്രീം എ​ടു​ക്കു​ന്ന​തി​ൽ ത​ന്നെ ഒ​രു സൗ​ന്ദ​ര്യ​മു​ണ്ട്. എ​ടു​ത്ത്​ ക​പ്പി​ൽ നി​റ​ച്ച്​ ന​മ്മു​ടെ കൈ​ക​ളി​ലേ​ക്ക്​ വെ​ച്ചു​നീ​ട്ടും. എ​ന്നാ​ൽ ന​മ്മ​ൾ അ​ത്​ കൈ​പ്പി​ടി​യി​ലൊ​തു​ക്കും മു​മ്പ്​ ന​ഷ്ട​പ്പെ​ട്ടി​ട്ടു​ണ്ടാ​കും. കു​ട്ടി​ക​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ഈ ​ക​ളി കാ​ണാ​ൻ ത​ന്നെ ഒ​രു ചേ​ലാ​ണ്. പ​ല​രും ക​ഴി​ക്കാ​ന​ല്ല തു​ർ​ക്കി​ഷ്​ ഐ​സ്ക്രീം വാ​ങ്ങു​ന്ന​ത്, മ​റി​ച്ച്​ ഈ ‘​ക​ളി’​യി​ൽ ഒ​ന്നു ഭാ​ഗ​മാ​കാ​നാ​ണ്.

തു​ർ​ക്കി​യി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള വി​ൽ​പ​ന​ക്കാ​ർ ന​മ്മെ ദൂ​രെ​നി​ന്ന്​ കാ​ണു​മ്പോ​ൾ ത​ന്നെ വി​ളി​ക്കാ​ൻ തു​ട​ങ്ങും..​ക​ർ​ദാ​ഷ്. സ​ഹോ​ദ​ര​ൻ എ​ന്ന​ർ​ഥ​മു​ള്ള തു​ർ​ക്കി​ങ്​ വാ​ക്കാ​ണി​ത്. ന​മ്മ​ൾ ശ്ര​ദ്ധി​ച്ചെ​ന്ന്​ തോ​ന്നി​യാ​ൽ പി​ന്നെ പ്ര​ത്യേ​ക ഇ​ണ​ത്തി​ൽ ഒ​രു പാ​ട്ടു​പാ​ടി ഐ​സ്ക്രീം എ​ടു​ക്കാ​ൻ തു​ട​ങ്ങും. ലാ​ലോ..​ലേ​ലോ..​ഐ​സ്​​​കു​രീം ബൂ​സാ..​ലാ​ലേ..​ലേ​ലോ യാ​അ​ല്ലാ​ഹ്..​എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ വി​ളി​ച്ചു പ​റ​യും. അ​ടു​ത്തെ​ത്തി​യാ​ൽ ത​ന്നു, ത​ന്നി​ല്ല ക​ളി മൂ​ന്നോ നാ​ലോ മി​നു​റ്റ്​ തു​ട​രും. വി​വി​ധ ദേ​ശ​ക്കാ​രാ​യ ആ​ളു​ക​ൾ വ​ള​രെ ആ​സ്വ​ദി​ച്ചാ​ണ്​ ഇ​ത്​ വാ​ങ്ങു​ന്ന​തും ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​തും. ത​ണു​പ്പു​കാ​ല​മാ​യി​ട്ടു​പോ​ലും ഐ​സ്​​ക്രീം ക​ച്ച​വ​ട​ത്തി​ന്​ ഒ​രു​കു​റ​വു​മി​ല്ലെ​ന്ന്​ ഇ​തി​ന്‍റെ ന​ട​ത്തി​പ്പു​കാ​ര​ൻ പ​റ​യു​ന്ന​തി​ന്‍റെ ര​ഹ​സ്യ​വും ഇ​തു​ത​ന്നെ.

ഇ​മാ​റാ​ത്തി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ

ദു​ബൈ​യി​ൽ വ​ന്നി​ട്ട്​ ഈ ​നാ​ടി​ന്‍റെ ത​ന​ത്​ രു​ചി അ​നു​ഭ​വി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​ഞ്ഞി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ അ​ത്​ വ​ലി​യ ന​ഷ്ടം ത​ന്നെ. ഇ​മാ​റാ​ത്തി വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന നി​ര​വ​ധി സ്റ്റാ​ളു​ക​ളും റ​സ്റ്റ​റ​ന്‍റു​ക​ളും ​ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലു​ണ്ട്. വി​വി​ധ ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നെ​ത്തി​വ​ർ വ​രി​യാ​യി നി​ന്ന്​ ഈ ​വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ആ​സ്വ​ദി​ക്കു​ന്ന​ത്​ ഇ​വി​ടെ സ്ഥി​രം ക​ഴ്ച​യാ​ണ്. പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത ഭ​ക്ഷ​ണ​മാ​യ റ​ഗാ​ഗി​നാ​ണ്​ ഏ​റ്റ​വും കൂ​ടു​ത​ൽ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രു​ള്ള​ത്. മാ​വ് ചൂ​ടു​ള്ള ച​ട്ടി​യി​ൽ വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ത്ത്​ ന്യൂ​ട്ട​ല്ല, മു​ട്ട, ചീ​സ്​ തു​ട​ങ്ങി​യ എ​ന്തെ​ങ്കി​ലും വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ ചേ​ർ​ത്ത്​ ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​താ​ണി​ത്.

മ​ധു​ര​മു​ള്ള ലു​ഖൈ​മാ​ത്ത്​ വി​ഭ​വ​മാ​ണ്​ മ​റ്റൊ​രു പോ​പു​ല​ർ ഇ​മാ​റാ​ത്തി ഭ​ക്ഷ​ണം. മ​ധു​ര​മു​ള്ള ഈ ​വി​ഭ​വം വാ​ങ്ങി​ക്ക​ഴി​ക്കാ​ൻ ഗ്ലോ​ബ​ൽ വി​ല്ലേ​ജി​ലെ വി​വി​ധ സ്റ്റാ​ളു​ക​ളി​ൽ വ​ൻ തി​ര​ക്കാ​ണ്. നാ​ലോ അ​ഞ്ചോ സ്ത്രീ​ക​ൾ ഒ​രേ​പോ​ലെ വ​സ്ത്ര​മ​ണി​ഞ്ഞ്​ തി​ള​ക്കു​ന്ന എ​ണ്ണ​ക്ക്​ മു​മ്പി​ൽ ഇ​രു​ന്ന്​ ലൈ​വാ​യാ​ണ്​ വി​ഭ​വം പാ​ച​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. തേ​നോ സി​റ​പ്പോ ന്യൂ​ട്ട​​ല്ല​യോ ചേ​ർ​ത്താ​ണ്​ ക​ഴി​ക്കാ​ൻ ത​രു​ന്ന​ത്. ചെ​റു ബോ​ളു​ക​ൾ പോ​ലു​ള്ള ഇ​വ ചെ​റു​പ്പ​ക്കാ​രും പ്രാ​യ​മാ​യ​വ​രും ഒ​രു​പോ​ലെ ആ​സ്വ​ദി​ക്കു​ന്ന​ത്​ വി​വി​ധ സ്റ്റാ​ളു​ക​ളി​ൽ കാ​ണാ​വു​ന്ന​താ​ണ്.