ഇടവിള കൃഷിയിൽ താരമായി ഇഞ്ചി വെള്ളരി

തൊ​ടു​പു​ഴ: ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രേ​റി​യ​തോ​ടെ ഇ​ട​വി​ള കൃ​ഷി​യെ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി​ വി​പ​ണി​യി​ൽ താ​ര​മാ​കു​ന്നു. നാ​ട​ന്‍ വി​ള​ക​ള്‍ പ്രോ​ത്സാ​ഹി​പ്പി​ക്കു​ന്ന വെ​ജി​റ്റ​ബി​ള്‍ ആ​ൻ​ഡ്​ ഫ്രൂ​ട്‌​സ് പ്ര​മോ​ഷ​ന്‍ കൗ​ണ്‍സി​ലി​ന്‍റെ (വി.​എ​ഫ്.​പി.​സി.​കെ) പ​ദ്ധ​തി പ്ര​കാ​ര​മാ​ണ് ഇ​ടു​ക്കി​യി​ലെ ഉ​ടു​മ്പ​ന്നൂ​ര്‍, കോ​ടി​ക്കു​ളം മേ​ഖ​ല​ക​ളി​ല്‍ ക​ര്‍ഷ​ക​ര്‍ ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി കൃ​ഷി വ്യാ​പ​ക​മാ​ക്കി​യ​ത്.

മ​ഴ​ക്കാ​ല​ത്ത് ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി ഇ​ഞ്ചി​ത്തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ചെ​യ്തി​രു​ന്ന വി​ള​യാ​യ​തി​നാ​ലാ​ണ് ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി​യെ​ന്ന് അ​റി​യ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. സാ​ധാ​ര​ണ സ​ലാ​ഡി​ന് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന വെ​ള്ള​രി​യേ​ക്കാ​ള്‍ രു​ചി​യും വ​ലു​പ്പ​വും കൂ​ടു​ത​ല്‍ ഇ​തി​നു​ണ്ടെ​ന്ന​താ​ണ് മേ​ന്മ. മു​ള്ള്​ വെ​ള്ള​രി​യെ​ന്നും വി​ളി​ക്കാ​റു​ണ്ട്.

ഉ​ടു​മ്പ​ന്നൂ​ര്‍ പ​ന്നൂ​ര്‍ സ്വ​ദേ​ശി​യാ​യ ത​ട​ത്തി​ല്‍ ജെ​റാ​ള്‍ഡ് വ​ര്‍ഷ​ങ്ങ​ളാ​യി ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്. ഒ​രേ​ക്ക​റി​ൽ മ​റ്റ് പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ള്‍ക്ക് ഇ​ട​വി​ള​യാ​യാ​ണ് ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി കൃ​ഷി. മ​ഴ​ക്കാ​ല​ത്താ​ണ് വി​ള​വ് കൂ​ടു​ത​ല്‍ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ശ​രാ​ശ​രി 40ന് ​മു​ക​ളി​ല്‍ വി​ല ല​ഭി​ക്കാ​റു​ണ്ടെ​ന്ന് ജെ​റാ​ള്‍ഡ് പ​റ​യു​ന്നു. ക​ഴി​ഞ്ഞ ദി​വ​സം കി​ലോ​ക്ക്​ 50 വ​രെ വി​ല ല​ഭി​ച്ചു. വേ​ന​ല്‍ക്കാ​ല​ത്ത് 70 രൂ​പ​വ​രെ വി​ല ല​ഭി​ക്കു​മെ​ങ്കി​ലും ഈ ​സ​മ​യം ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​വാ​യി​രി​ക്കും.

എ​ങ്കി​ലും മ​റ്റു വി​ള​ക​ള്‍ക്കൊ​പ്പം അ​ധി​ക​വ​രു​മാ​നം എ​ന്ന നി​ല​ക്കാ​ണ് ഇ​ത് കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. വി​പ​ണി​യി​ല്‍ ഇ​തി​ന് ഏ​റെ ആ​വ​ശ്യ​ക്കാ​രു​ണ്ടെ​ന്നും അ​ദ്ദേ​ഹം പ​റ​ഞ്ഞു. ഇ​ഞ്ചി ന​ടാ​നു​ള്ള ത​ട​ങ്ങ​ളി​ല്‍ത​ന്നെ​യാ​ണ് ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി​യും കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. വ​ള്ളി​യാ​യി പ​ട​ര്‍ന്നു​കി​ട​ന്നാ​ണ് വ​ള​രു​ന്ന​ത്. ഇ​പ്പോ​ള്‍ പൈ​നാ​പ്പി​ള്‍ തോ​ട്ട​ങ്ങ​ളി​ലും ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്. ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന​തു​മൂ​ലം ഇ​തി​നാ​യി പ്ര​ത്യേ​ക സ്ഥ​ല​മോ കൃ​ഷി​പ്പ​ണി​യോ ആ​വ​ശ്യ​മി​ല്ല. മൂ​പ്പെ​ത്തു​ന്ന​തി​നു​മു​മ്പ് വി​ള​വെ​ടു​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ഉ​ത്ത​മം. സാ​ല​ഡ് വെ​ള്ള​രി​യാ​യി ഇ​തു​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. മൂ​പ്പെ​ത്തു​ന്ന​വ ക​റി​ക്കും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ഒ​രു വെ​ള്ള​രി​ക്ക്​ ശ​രാ​ശ​രി 700 ഗ്രാം ​വ​രെ തൂ​ക്കം​വെ​ക്കും.

ക​ര്‍ഷ​ക​ര്‍ക്ക് കി​ലോ​ക്ക്​ 45-50 രൂ​പ ലേ​ല​ത്തി​ലൂ​ടെ ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. വെ​ജി​റ്റ​ബി​ള്‍ ആ​ന്‍ഡ് ഫ്രൂ​ട്ട് പ്ര​മോ​ഷ​ന്‍ കൗ​ണ്‍സി​ല്‍ കേ​ര​ള ത​ന​ത്​ വി​ള​ക​ളു​ടെ ഉ​ല്‍പാ​ദ​നം വ​ര്‍ധി​പ്പി​ക്കാ​ൻ പ​ങ്കാ​ളി​ത്ത ഗ​വേ​ഷ​ണ പ​ദ്ധ​തി​യി​ലൂ​ടെ ക​ര്‍ഷ​ക​ര്‍ക്ക്​ വി​ത്തും സ​ഹാ​യ​വും ന​ല്‍കി​യാ​ണ്​ വി​ള തി​രി​ച്ചു​പി​ടി​ക്കാ​ന്‍ ല​ക്ഷ്യ​മി​ടു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​നാ​യി ചെ​റി​യ​തോ​തി​ല്‍ സാ​മ്പ​ത്തി​ക സ​ഹാ​യ​വും ചെ​യ്തു​വ​രു​ന്നു​ണ്ട്. ഒ​മ്പ​തു​മാ​സ​ത്തോ​ളം സൂ​ക്ഷി​ച്ചു​വെ​ക്കു​ന്ന വി​ത്തു​ക​ളാ​ണ് കൃ​ഷി​ക്കാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കേ​ണ്ട​ത്.

അ​തി​നാ​ല്‍ ത​ലേ വ​ര്‍ഷം ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി​യു​ടെ വി​ത്താ​ണ് അ​ടു​ത്ത കൃ​ഷി​ക്കാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​ഴി​ഞ്ഞ വ​ർ​ഷം ര​ണ്ട്​ പ​ഞ്ചാ​യ​ത്തു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ ര​ണ്ട്​ ട​ൺ ഇ​ഞ്ചി വെ​ള്ള​രി ഇ​ടു​ക്കി​യി​ലും കോ​ട്ട​യം, എ​റ​ണാ​കു​ളം ജി​ല്ല​ക​ളി​ലു​മാ​യും വി​റ്റ​ഴി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്ന്​ വി.​എ​ഫ്.​പി.​സി.​കെ മാ​ർ​ക്ക​റ്റി​ങ്​ മാ​നേ​ജ​ർ ജോ​മോ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു.