നാട്ടിൻപുറങ്ങളിലും ഡ്രാഗൺഫ്രൂട്ട് വിളയും

കൊ​ടു​മ​ൺ: ഉ​ഷ്ണ​മേ​ഖ​ല പ്ര​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളി​ൽ മാ​ത്ര​മ​ല്ല ന​മ്മു​ടെ നാ​ട്ടി​ൻ​പു​റ​ങ്ങ​ളി​ലും സ​മൃ​ദ്ധ​മാ​യി ഡ്രാ​ഗ​ൺ​ഫ്രൂ​ട്ട് വി​ള​യു​മെ​ന്ന് തെ​ളി​യി​ച്ചി​രി​ക്ക​യാ​ണ് കൊ​ടു​മ​ൺ സ്വ​ദേ​ശി മാ​ത്യൂ​സ്. കൊ​ടു​മ​ണ്ണി​ൽ ഇ​തി​െൻറ ​കൃ​ഷി ന​ട​ത്തി വി​ജ​യം കൊ​യ്യു​ക​യാ​ണി​പ്പോ​ൾ ഐ​ക്കാ​ട് കാ​ഞ്ഞി​ര​വി​ള പു​ത്ത​ൻ​വീ​ട്ടി​ൽ കെ.​ഇ. മാ​ത്യൂ​സ്.

റ​ബ​റി​ന് വി​ല​ത്ത​ക​ർ​ച്ച വ​ന്ന​തോ​ടെ​യാ​ണ് നൂ​ത​ന കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് അ​ദ്ദേ​ഹം തി​രി​ഞ്ഞ​ത്. അ​ത്​ വ​ൻ​വി​ജ​യ​മാ​കു​ക​യും ചെ​യ്​​തു. 70ാം വ​യ​സ്സി​ലും ജോ​ലി​ക്കാ​ർ​ക്കൊ​പ്പം മാ​ത്യൂ​സും കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ൽ ഇ​റ​ങ്ങും. സ​ഹാ​യ​ത്തി​ന് ഭാ​ര്യ സാ​റാ​മ്മ​യും കൂ​ടും. 20 വ​ർ​ഷ​ത്തോ​ളം സൗ​ദി​യി​ലാ​യി​രു​ന്നു ജോ​ലി.

2000ൽ ​നാ​ട്ടി​ൽ വ​ന്ന് ആ​ദ്യം എ​ണ്ണ​പ്പ​ന കൃ​ഷി​യാ​ണ് തു​ട​ങ്ങി​യ​ത്. മൂ​ന്നു​വ​ർ​ഷം മു​മ്പാ​ണ് വീ​ടി​േ​നാ​ട് ചേ​ർ​ന്ന ര​ണ്ട്​ ഏ​ക്ക​റോ​ളം സ്ഥ​ല​ത്ത് ഡ്രാ​ഗ​ൺ ഫ്രൂ​ട്ട്​ കൃ​ഷി തു​ട​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ഏ​ക​ദേ​ശം 600മൂ​ട് കൃ​ഷി​ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്. ഏ​പ്രി​ൽ മാ​സ​മാ​കുേ​മ്പാ​ൾ ഇ​വ പൂ​ത്തു​തു​ട​ങ്ങും. ഒ​ക്േ​ടാ​ബ​ർ വ​രെ വി​ള​വ് ല​ഭി​ക്കും.

ക​ഴി​ഞ്ഞ​വ​ർ​ഷം ഒ​രു​ല​ക്ഷം രൂ​പ​യു​ടെ പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തി. മു​ട്ട​യു​ടെ ആ​കൃ​തി​യും ചെ​തു​മ്പ​ല്‍ പോ​ലു​ള്ള തൊ​ലി​യും മാം​സ​ള​മാ​യ ഉ​ള്‍ഭാ​ഗ​വും വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ നി​റ​വു​മു​ള്ള ഡ്രാ​ഗ​ണ്‍ഫ്രൂ​ട്ട് ആ​രോ​ഗ്യ​ഗു​ണ​ങ്ങ​ളി​ലും മു​ന്നി​ട്ടു​നി​ൽ​ക്കു​ന്നു. വി​റ്റാ​മി​ന്‍ സി ​ധാ​രാ​ള​മാ​യി അ​ട​ങ്ങി​യ ഡ്രാ​ഗ​ണ്‍ ഫ്രൂ​ട്ട് ച​ര്‍മ​ത്തി​െൻറ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് വ​ള​രെ പ്ര​ധാ​ന​മാ​ണ്.

ജാം, ​ജെ​ല്ലി, ഐ​സ്ക്രീം, ജ്യൂ​സ്, വൈ​ൻ, മു​ഖ​ലേ​പ​നം എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കാ​നും ഇ​ത് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു. ഷു​ഗ​ർ, പ്ര​ഷ​ർ രോ​ഗി​ക​ൾ​ക്കും ഈ ​പ​ഴം ക​ഴി​ക്കാം. താ​യ്‌​ല​ൻ​ഡ്, ഇ​സ്രാ​യേ​ൽ, വി​യ​റ്റ്നാം, ശ്രീ​ല​ങ്ക എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ വ​ലി​യ​തോ​തി​ൽ കൃ​ഷി​ചെ​യ്തു വ​രു​ന്നു.

ആ​റു​മാ​സം​കൊ​ണ്ട് വ​ള​ർ​ന്നു​വ​രു​ന്ന തൈ ​നീ​ള​മു​ള്ള കോ​ൺ​ക്രീ​റ്റ് തൂ​ണി​ലാ​ണ് ക​യ​റ്റി​വി​ടു​ന്ന​ത്. തൂ​ണി​നു മു​ക​ളി​ൽ ഇ​രു​ച​ക്ര വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​ഴ​യ ട​യ​റു​ക​ൾ പി​ടി​പ്പി​ക്കും. താ​ങ്ങു​കാ​ലി​ന് മീ​തെ വ​ള​രു​ന്ന ഡ്രാ​ഗ​ൺ ചെ​ടി​ക​ളെ ട​യ​റി​നു മു​ക​ളി​ലൂ​ടെ വ​ള​ച്ചു​വി​ടും. ഇ​വ ശാ​ഖ​ക​ളാ​യി പു​റു​ത്തേ​ക്ക് പ​ട​ർ​ന്ന് വ​ള​രും.

ജൈ​വ​വ​ള​മാ​ണ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. കീ​ട, രോ​ഗ​ബാ​ധ പൊ​തു​വേ കു​റ​വാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ ഉ​റു​മ്പിെൻറ ശ​ല്യം ഉ​ണ്ടാ​കാ​റു​ണ്ട്. ഇ​തി​ന് ജൈ​വ കീ​ട​നാ​ശി​നി​യാ​ണ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. ന​ട്ട് ര​ണ്ടാം​വ​ർ​ഷം മു​ത​ൽ വി​ള​വെ​ടു​പ്പ് ആ​രം​ഭി​ക്കും. രാ​ത്രി​യി​ലാ​ണ് പൂ​ക്ക​ൾ വി​ട​രു​ന്ന​ത്.

പൂ​ക്ക​ൾ കാ​ണാ​ൻ മ​നോ​ഹ​ര​മാ​ണ്. പൂ​വ് വ​ന്നു​ക​ഴി​ഞ്ഞ് 25 -30 ദി​വ​സം ക​ഴി​യുേ​മ്പാ​ൾ പ​ഴം പ​റി​ക്കാം. 10 ദി​വ​സം ഇ​ട​വി​ട്ട് പ​ഴം ല​ഭി​ക്കും. ഒ​രു​കി​ലോ ഡ്രാ​ഗ​ൺ പ​ഴ​ത്തി​ന് 150- 200 രൂ​പ വി​ല​യു​ണ്ട്. പ​ല​സ്ഥ​ല​ത്തും പ​ഴ​ങ്ങ​ൾ വാ​ങ്ങാ​ൻ ആ​ളു​ക​ൾ എ​ത്താ​റു​ണ്ട്. തൈ​ക​ളും ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ലു​ള്ള മ​ക​ളെ കാ​ണാ​ൻ പോ​യ​പ്പോ​ൾ അ​വി​ട​ത്തെ കൃ​ഷി​ത്തോ​ട്ടം സ​ന്ദ​ർ​ശി​ച്ച​താ​ണ് നൂ​ത​ന കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ക്കാ​ൻ പ്ര​ചോ​ദ​ന​മാ​യ​തെ​ന്ന് മാ​ത്യൂ​സ്​ പ​റ​ഞ്ഞു. മൂ​ത്ത മ​ക​ൾ ഷേ​ബ കു​വൈ​ത്തി​ലും ഇ​ള​യ മ​ക​ൾ ഡോ. ​ഹെ​ല​നി അ​മേ​രി​ക്ക​യി​ലു​മാ​ണ്.