വിത്തുൽപാദന കേന്ദ്രത്തിൽനിന്ന് മഞ്ഞൾപൊടിയും

ആ​ലു​വ: 2020ൽ ​ശ​താ​ബ്ദി പി​ന്നി​ട്ട ആ​ലു​വ​യി​ലെ സം​സ്ഥാ​ന വി​ത്തു​ൽ​പാ​ദ​ന കേ​ന്ദ്ര​ത്തി​ൽ​നി​ന്ന് ഇ​നി ശു​ദ്ധ​മാ​യ മ​ഞ്ഞ​ൾ​പൊ​ടി​യും ല​ഭി​ക്കും. കൃ​ഷി​വ​കു​പ്പി​ന് കീ​ഴി​ലു​ള്ള ഫാ​മി​ൽ തി​ക​ച്ചും ജൈ​വ​രീ​തി​യി​ൽ കൃ​ഷി​ചെ​യ്ത്​ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച​താ​ണ് മ​ഞ്ഞ​ൾ​പൊ​ടി. ജി​ല്ല പ​ഞ്ചാ​യ​ത്ത് പ്ര​സി​ഡ​ൻ​റ് ഉ​ല്ലാ​സ് തോ​മ​സ് ബു​ധ​നാ​ഴ്ച രാ​വി​ലെ ഒ​മ്പ​തി​ന്​ ആ​ലു​വ ഫാ​മി​ൽ ഉ​ൽ​പ​ന്നം വി​പ​ണി​യി​ൽ ഇ​റ​ക്കും. 1919ൽ ​കൃ​ഷി പാ​ഠ​ശാ​ല​യാ​യി പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​മാ​രം​ഭി​ച്ച വി​ത്തു​ൽ​പാ​ദ​ന കേ​ന്ദ്രം 2012 മു​ത​ൽ ജൈ​വ സ​ർ​ട്ടി​ഫി​ക്കേ​ഷ​നോ​ടു​കൂ​ടി​യാ​ണ് പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ചു​വ​രു​ന്ന​ത്.

നെ​ൽ​കൃ​ഷി, ഇ​ട​വി​ള​ക​ൾ, നാ​ട​ൻ പ​ശു​ക്ക​ൾ, മ​ല​ബാ​റി ആ​ടു​ക​ൾ, കു​ട്ട​നാ​ട​ൻ താ​റാ​വ്, കോ​ഴി, മ​ത്സ്യ​കൃ​ഷി, മ​ണ്ണി​ര ക​മ്പോ​സ്റ്റി​ങ് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യു​ള്ള സം​യോ​ജി​ത ജൈ​വ​കൃ​ഷി രീ​തി​ക​ളാ​ണ് ഇ​വി​ടെ അ​നു​വ​ർ​ത്തി​ച്ചു​വ​രു​ന്ന​ത്.

13.5 ഏ​ക്ക​ർ മാ​ത്രം വി​സ്തൃ​തി​യു​ള്ള ഫാ​മി​ലെ ഒ​രി​ട​വും ത​രി​ശാ​യി​ക്കി​ട​ക്ക​രു​തെ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്തോ​ടെ​യു​ള്ള പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ളാ​ണ് ന​ട​ക്കു​ന്ന​ത്. ര​ക്ത​ശാ​ലി, ഞ​വ​ര, ചേ​റ്റാ​ടി തു​ട​ങ്ങി​യ പ​ര​മ്പ​രാ​ഗ​ത ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള നെ​ൽ​വി​ത്ത് ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം പ്ര​ധാ​ന ല​ക്ഷ്യ​മാ​യ ഫാ​മി​ൽ മ​ഞ്ഞ​ളി​ന് പു​റ​മേ റാ​ഗി, എ​ള്ള്, ചി​യ എ​ന്നി​വ​യും ഇ​ട​വി​ള​യാ​യി ഈ ​സീ​സ​ണി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്തി​ട്ടു​ണ്ട്. ക​ഴി​ഞ്ഞ സീ​സ​ണി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച ഇ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ ചേ​റ്റാ​ടി, ജ​പ്പാ​ൻ വ​യ​ല​റ്റ് എ​ന്നി​വ​യു​ടെ വി​ത്തു​ക​ൾ ഇ​പ്പോ​ഴും വി​ത​ര​ണ​ത്തി​നു​ണ്ട്. നെ​ൽ​വി​ത്തു​ക​ൾ​ക്ക് പു​റ​മേ ഫാ​മി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന ജൈ​വ​വ​ള​ർ​ച്ച ത്വ​ര​ക​ങ്ങ​ൾ, ജൈ​വ കീ​ട​നാ​ശി​നി​ക​ൾ, നെ​ല്ലി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ, മ​ത്സ്യം, മു​ട്ട, വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ, അ​സോ​ള, എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം ഇ​വി​ടെ​നി​ന്ന്​ ല​ഭ്യ​ത​യ​നു​സ​രി​ച്ച് വി​പ​ണ​നം ചെ​യ്യാ​റു​ണ്ട്.