Jul 19, 2017
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറുക്കാനെടുക്കുമ്പോള്‍ അരിഞ്ഞ ശേഷം അല്‍പനേരം വെള്ളത്തിലിട്ടുവെക്കുക. ഇത് സ്വാദ് വര്‍ധിപ്പിക്കും. കാരറ്റ് വാടിപ്പോയെങ്കില്‍ അല്‍പം ഉപ്പുവെള്ളത്തില്‍ അര മണിക്കൂര്‍ മുക്കിവെച്ച ശേഷം ഉപ...

red velvet cake
റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക് 
ചേരുവകള്‍: ബട്ടര്‍ -113 ഗ്രാം  പഞ്ചസാര -300 ഗ്രാം മുട്ട -രണ്ട് വാനില എസന്‍സ് -10 ഗ്രാം കൊക്കോ പൗഡര്‍ -15 ഗ്രാം തൈര് -120 ഗ്രാം പാല്...
beef ball curry food
ബീഫ് ബാള്‍ കറി
ചേരുവകൾ: ബീഫ് -അര കിലോ ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം പച്ചമുളക് -4 എണ്ണം ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടേബ്ള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍...