ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും ബീറ്റ്റൂട്ട്-നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ്

നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ജൂസുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ട് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പഴങ്ങൾ പോലെ തന്നെ പച്ചക്കറി ജൂസുകൾക്കും ഒരുപാട്‌ പ്രാധാന്യം ഉണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് -1 വലുത്‌
• നെല്ലിക്ക-250ഗ്രാം
• ഇഞ്ചി - ഒരു കഷ്ണം
• തേൻ -3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പിങ്ക് ഉപ്പ്‌-ഒരു നുള്
• നാരങ്ങാ നീർ-1/2 നാരങ്ങയുടെ

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:

നെല്ലിക്കയും തൊലികളഞ്ഞ ബെറ്റ്‌റൂട്ടും ഉപ്പും നാരങ്ങാ നീരും ഇഞ്ചിയും ചെർത്തി നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അരിച്ചെടുത്തു ആവശ്യാനുസരണം തേൻ ചേർത്തി കുടിക്കാം.