രുചികരമായ അറബിക് പുഡ്ഡിങ് / ഡെസേർട്ട് ആണ് മുഹല്ലബി.
കോൺഫ്ലോർ 100 മില്ലി പാലിൽ യോജിപ്പിച്ചുവെക്കുക. പാനിൽ ബാക്കി പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി തിളവന്ന ശേഷം കോൺഫ്ലോർ ഒഴിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി കുറുകി വരുമ്പോൾ ഫ്രഷ് ക്രീം ഒഴിച്ച് ഇളക്കി തീയണച്ച് വാങ്ങാം.
വാനില എസൻസും റോസ് വാട്ടറും ചേർത്തിളക്കി ബൂളിലേക്ക് മാറ്റാം. ചൂടാറിയ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽവെച്ച് 4 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക. പിസ്ത കഷണങ്ങളാക്കിയിട്ട് വിളമ്പാം.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.