ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ചുവന്ന കാന്താരി മുളക്, ചെറിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഇവയെല്ലാം ചതച്ച് എടുക്കുക. പിന്നീട് വെളുത്തുള്ളി, മല്ലിയില, ഉപ്പ്, തേങ്ങാപാല്‍ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇതിൽ ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് പാനില്‍ ഗ്രില്‍ ചെയ്യുക.
തയാറാക്കിയത്:
ഷെഫ്. അലക്സ് സെബാസ്റ്റ്യന്‍,
എക്സിക്യൂട്ടിവ് ഷെഫ്, പാരഗൺ എംഗ്രിൽ, കോഴിക്കോട്
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.