പ്രതീകാത്മക ചിത്രം

ഭ​​​ക്ഷ്യ​​​സു​​​ര​​​ക്ഷ വ​​​കു​​​പ്പ് പരിശോധനയിൽ വലിയ ‘പിഴ’വ്​

പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട: ലൈ​​​​സ​​​​ൻ​​​​സി​​​​ല്ലാ​​​​തെ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ച്ച ജി​ല്ല​യി​ലെ ​​​ഭ​ക്ഷ്യ​​​​സ്ഥാ​​​​പ​​​​ന​​​​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന്​ ഒ​മ്പ​ത്​ മാ​സ​ത്തി​നി​ടെ പി​ഴ​യാ​യി ഈ​ടാ​ക്കി​യ​ത്​ 4,27,700 രൂ​പ. ഭ​​​​ക്ഷ്യ​​​​സു​​​​ര​​​​ക്ഷ വ​​​​കു​​​​പ്പ്​ ന​ട​ത്തി​യ പ​​​​രി​​​​ശോ​​​​ധ​​​​ന​​​​ക​​​​ളി​​​​ൽ വീ​ഴ്ച​ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​വ​ർ​ക്കെ​തി​രെ​യാ​ണ്​ ന​ട​പ​ടി. അ​​​​ന​​​​ധി​​​​കൃ​​​​ത​​​​മാ​​​​യി ഭ​​​​ക്ഷ​​​​ണ​​​​പ​​​​ദാ​​​​ർ​​​​ഥ​​​​ങ്ങ​​​​ൾ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​വ​രി​ൽ​നി​ന്നും വി​​​​ത​​​​ര​​​​ണം ചെ​​​​യ്യു​​​​ന്ന​​​​വ​​​​രി​​​​ൽ​​​​നി​​​​ന്നും ഈ ​​​​വ​​​​ർ​​​​ഷം ജ​നു​വ​രി ഒ​ന്ന്​ മു​ത​ൽ സെ​​​​പ്റ്റം​​​​ബ​​​​ർ ഒ​മ്പ​തു​​​​വ​​​​രെ ഈ​ടാ​ക്കി​യ പി​ഴ​ത്തു​ക​യാ​ണി​ത്.

ഭ​​​​ക്ഷ്യ​​​​സു​​​​ര​​​​ക്ഷാ ഗു​​​​ണ​​​​നി​​​​ല​​​​വാ​​​​ര​​​​നി​​​​യ​​​​മം 2006 പ്ര​​​​കാ​​​​രം ലൈ​​​​സ​​​​ന്‍​സോ ര​​​​ജി​​​​സ്‌​​​​ട്രേ​​​​ഷ​​​​നോ ഇ​​​​ല്ലാ​​​​തെ ഭ​​​​ക്ഷ്യ​​​​സ്ഥാ​​​​പ​​​​ന​​​​ങ്ങ​ൾ പ്ര​​​​വ​​​​ര്‍​ത്തി​​​​ക്കാ​​​​ന്‍ പാ​​​​ടി​​​​ല്ല. ഇ​​​​ത്ത​​​​രം സ്ഥാ​​​​പ​​​​ന​​​​ങ്ങ​​​​ൾ ക​​​​ണ്ടെ​​​​ത്താ​​​​ൻ വ്യാ​​​​പ​​​​ക​​​​പ​​​​രി​​​​ശോ​​​​ധ​​​​ന​​​​ക​​​​ളാ​​​​ണ് ഭ​​​​ക്ഷ്യ​​​​സു​​​​ര​​​​ക്ഷ ​​​വ​​​​കു​​​​പ്പ് ന​​​​ട​​​​ത്തി​​​​വ​​​​രു​​​​ന്ന​​​​ത്. പി​​​​ടി​​​​ക്ക​​​​പ്പെ​​​​ട്ടാ​​​​ൽ പി​​​​ഴ​യീ​​​​ടാ​​​​ക്കു​​​​ക, സ്ഥാ​​​​പ​​​​നം പൂ​​​​ട്ടി​​​​ക്കു​​​​ക തു​​​​ട​​​​ങ്ങി​​​​യ ന​​​​ട​​​​പ​​​​ടി​​​​യാ​ണ്​ സ്വീ​ക​രി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന്​ അ​​​​ധി​​​​കൃ​​​​ത​​​​ർ പ​റ​യു​ന്നു. സം​​​​സ്ഥാ​​​​ന​​​​ത്ത് ഏ​​​​റ്റ​​​​വും കൂ​​​​ടു​​​​ത​​​​ൽ പി​​​​ഴ​യീ​ടാ​​​​ക്കി​​​​യ​​​​ത് എ​​​​റ​​​​ണാ​​​​കു​​​​ളം ജി​​​​ല്ല​​​​യി​​​​ൽ​​​​നി​​​​ന്നാ​​​​ണ്. തി​​​​രു​​​​വ​​​​ന​​​​ന്ത​​​​പു​​​​രം, മ​​​​ല​​​​പ്പു​​​​റം, കോ​​​​ഴി​​​​ക്കോ​​​​ട്, കോ​​​​ട്ട​​​​യം, തൃ​​​​ശൂ​​​​ർ ജി​​​​ല്ല​​​​ക​​​​ളാ​​​​ണ്​ പി​​​​ഴ​​​​യൊ​​​​ടു​​​​ക്കി​​​​യ​​​​തി​​​​ൽ തൊ​​​​ട്ടു​​​​പി​​​​റ​​​​കി​​​​ലു​​​​ള്ള​​​​ത്.

ജി​ല്ല​യി​ൽ ത​ട്ടു​ക​ട​ക​ൾ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ​യാ​ണ്​ കൂ​ടു​ത​ലാ​യി ലൈ​സ​ൻ​സി​ല്ലാ​തെ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. ​ലൈ​സ​ൻ​സ്​ പു​തു​ക്കാ​ത്ത​വ​രും ഏ​റെ​യാ​ണ്.ദേ​ശീ​യ​പാ​ത​യു​ള്‍പ്പെ​ടെ ജി​ല്ല​യി​ലെ എ​ല്ല പ്ര​ധാ​ന റോ​ഡു​ക​ളി​ലും അ​ന​ധി​കൃ​ത ഭ​ക്ഷ​ണ വി​ൽ​പ​ന​കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ള്‍ പ്ര​വ​ര്‍ത്തി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​കം ചെ​യ്ത് വാ​ഹ​ന​ങ്ങ​ളി​ല്‍കൊ​ണ്ടു​വ​ന്ന് നി​ശ്ചി​ത​കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളി​ല്‍ പാ​ര്‍ക്ക് ചെ​യ്ത് വി​ൽ​പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​വ​രും ഏ​റെ​യാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, ഇ​വ​ർ​ക്ക്​ നി​യ​മ​പ​ര​മാ​യ ഒ​രം​ഗീ​കാ​ര​വു​മി​ല്ല.

വാ​ങ്ങു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് ബി​ല്ലോ മ​റ്റ് നി​യ​മ​പ​ര​മാ​യ രേ​ഖ​ക​ളോ ഉ​ണ്ടാ​കി​ല്ല. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ല്‍ വാ​ങ്ങു​ന്ന ഭ​ക്ഷ​ണം നി​മി​ത്തം ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ശ്‌​ന​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​യാ​ല്‍ പ​രാ​തി​പ്പെ​ടാ​നും പ്ര​യാ​സ​മാ​കു​മെ​ന്ന്​ ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ട​പ്പെ​ടു​ന്നു. ചെ​റു​ക​ടി​ക​ൾ വി​ൽ​ക്കു​ന്ന പ​ല ക​ട​ക​ളു​ടെ​യും പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം ലൈ​സ​ൻ​സി​ല്ലാ​തെ​യാ​ണ്.

ഇ​തി​നു​പു​റ​മെ, നാ​ലു​മാ​സ​ത്തി​നി​ടെ ജി​ല്ല​യി​ൽ ന​ട​ത്തി​യ​ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ളി​ൽ മ​റ്റ്​ 14 കേ​സു​ക​ളും ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ്​ ര​ജി​സ്റ്റ​ർ ​ചെ​യ്​​തി​ട്ടു​ണ്ട്. ശു​ചി​ത്വ​ത്തി​ൽ വീ​ഴ്ച വ​രു​ത്തി​യ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ​ക്കെ​തി​രെ​യാ​ണ്​ കേ​സ്. അ​തേ​സ​മ​യം, ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ്​ ന​ട​ത്തി​യ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ വ്യാ​ജ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ പി​ടി​ച്ചെ​ടു​ക്കാ​നാ​യി​ല്ല.

വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ വി​ല ക്ര​മാ​തീ​ത​മാ​യി വ​ർ​ധി​ച്ച​തോ​ടെ മാ​യം ചേ​ർ​ക്ക​ലും വ്യാ​ജ​ൻ​മാ​രും വ്യാ​പ​ക​മാ​ണെ​ന്ന പ​രാ​തി​ക​ളെ തു​ട​ർ​ന്നാ​ണ്​ സം​സ്ഥാ​ന​ത്തെ മു​ഴു​വ​ൻ ജി​ല്ല​ക​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി​യ​ത്. ജി​ല്ല​യി​​ലെ 50 ഇ​ട​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തി​യെ​ങ്കി​ലും വ്യാ​ജ​ന്മാ​രെ ക​ണ്ടെ​ത്താ​നാ​യി​ല്ല. ജി​ല്ല​യി​ൽ വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ നി​ർ​മാ​ണ യൂ​നി​റ്റു​ക​ൾ ഇ​ല്ലാ​ത്ത​താ​കും വ്യാ​ജ​ന്മാ​ർ ഒ​ഴി​ഞ്ഞു​നി​ൽ​ക്കാ​ൻ കാ​ര​ണ​മെ​ന്നാ​ണ്​ വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ വി​ല​യി​രു​ത്ത​ൽ.

Tags:    
News Summary - food safety department inspection

വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത്​ മാത്രമാണ്​, മാധ്യമത്തി​േൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്​പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്​. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.