ഓ... ബ​നാ​ന പേ​ൾ ഡി​ലൈ​റ്റ്

നേ​ന്ത്ര​പ്പ​ഴ​വും ച​വ്വ​രി​യും ചേ​ർ​ത്ത് ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന ഇ​ഫ്താ​ർ വി​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ രു​ചി​യും പോ​ഷ​ക​മൂ​ല്യ​വും നി​റ​ഞ്ഞ​താ​ണ്. ഈ ​കോ​മ്പി​നേ​ഷ​ൻ ദ​ഹ​ന​ത്തി​ന് അ​നു​യോ​ജ്യ​വും ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ഊ​ർ​ജ​വും ന​ൽ​കു​ന്ന ഒ​രു സൂ​പ്പ​ർ ഫു​ഡ് ആ​യി മാ​റു​ന്നു. അ​ങ്ങ​നെ ഒ​രു വി​ഭ​വം ഇ​ന്ന് പ​രി​ച​യ​പ്പെ​ടാം.

ചേ​രു​വ​ക​ൾ

• നേ​ന്ത്ര​പ്പ​ഴം - ഒ​ന്ന്
• വെ​ള്ളം- മൂ​ന്ന് ക​പ്പ്
• പ​ച്ച​രി - അ​ര​ക​പ്പ്
• ച​വ്വ​രി - കാ​ൽ ക​പ്പ്
• ശ​ർ​ക്ക​ര- ഒ​രു ക​പ്പ്‌
• തേ​ങ്ങ ചി​ര​കി​യ​ത് - അ​ര​ക​പ്പ്
• ഏ​ല​ക്ക പൊ​ടി​ച്ച​ത് - ര​ണ്ട് നു​ള്ള്
• ഉ​പ്പ്- ഒ​രു നു​ള്ള്

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

പ​ച്ച​രി ക​ഴു​കി മൂ​ന്ന് മ​ണി​ക്കൂ​ർ കു​തി​ർ​ത്തു വെ​ക്ക​ണം. കു​തി​ർ​ത്ത പ​ച്ച​രി വെ​ള്ളം ഊ​റ്റി​ക്ക​ള​ഞ്ഞു മി​ക്സി​യി​ൽ പു​ട്ടി​നു പൊ​ടി​ക്കു​ന്ന പോ​ലെ ത​രി ആ​യി പൊ​ടി​ച്ചു മാ​റ്റി വെ​ക്കു​ക. ഒ​രു പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ മൂ​ന്ന് ക​പ്പ്‌ വെ​ള്ളം എ​ടു​ത്ത് തി​ള​പ്പി​ക്കു​ക. വെ​ള്ളം തി​ള​ച്ച് വ​രു​മ്പോ​ൾ അ​തി​ലേ​ക്ക് ച​വ്വ​രി ചേ​ർ​ക്കു​ക. ന​ന്നാ​യി ഇ​ള​ക്കി കൊ​ടു​ക്കു​ക.

ച​വ്വ​രി വെ​ന്തു വ​രു​മ്പോ​ൾ പൊ​ടി​ച്ചു വെ​ച്ച പ​ച്ച​രി അ​തി​ലേ​ക്ക് ചേ​ർ​ത്ത് ഇ​ള​ക്കു​ക. പൊ​ടി ക​ട്ട പി​ടി​ക്കാ​തെ ഇ​ള​കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം. വേ​റെ ഒ​രു പാ​ത്ര​ത്തി​ൽ എ​ടു​ത്തു​വെ​ച്ച ശ​ർ​ക്ക​ര കാ​ൽ ക​പ്പ് വെ​ള്ളം ഒ​ഴി​ച്ച് പാ​നി ആ​ക്കി വെ​ക്കു​ക. പൊ​ടി വെ​ന്ത് വ​രു​മ്പോ​ൾ ശ​ർ​ക്ക​ര പാ​നി ചേ​ർ​ക്കു​ക. ന​ന്നാ​യി ഇ​ള​ക്കു​ക.

തേ​ങ്ങ കൈ ​കൊ​ണ്ട് ന​ന്നാ​യി തി​രു​മ്മി അ​തി​ലേ​ക്ക് ചേ​ർ​ക്ക​ണം. എ​ടു​ത്തു​വെ​ച്ച പ​ഴം ചെ​റി​യ ക​ഷ​ണ​ങ്ങ​ളാ​യി മു​റി​ച്ച് ചേ​ർ​ക്കു​ക. ഒ​രു നു​ള്ള് ഉ​പ്പും ഏ​ല​ക്ക പൊ​ടി​യും ചേ​ർ​ത്ത് 10 മി​നി​റ്റ് ചെ​റു തീ​യി​ൽ വേ​വി​ക്കു​ക. സ്വാ​ദി​ഷ്ട​വും ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​വു​മാ​യ ഇ​ഫ്താ​ർ മ​ധു​രം ത​യാ​ർ.