ചേരുവകൾ:
- ചോറ് –അഞ്ച് കപ്പ്
- ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് –ഒരു കപ്പ്
- ഉലുവ –15 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് –ആവശ്യത്തിന്
- നെയ്യ് –20 മില്ലി
- സവാള അരിഞ്ഞത് –50 ഗ്രാം
- പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് –അഞ്ച് ഗ്രാം
- ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് –അഞ്ച് ഗ്രാം
- കറിവേപ്പില –അഞ്ച് ഗ്രാം
- മല്ലിപ്പൊടി –അഞ്ച് ഗ്രാം
- തേങ്ങ ചിരകിയത് –50 ഗ്രാം
- കായം –10 ഗ്രാം
തയാറാക്കുന്നവിധം:
ചേരുവകൾ എല്ലാം രണ്ട് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് മാവ് പുളിപ്പിക്കണം. കുഴി പനിയാരം പാൻ നന്നായി ചൂടാക്കി നെയ്യിൽ മാവ് ഒഴിച്ച് നല്ല ബ്രൗൺ നിറമാകുമ്പോൾ ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.