ക്രിസ്മസ്-പുതുവത്സര വിപണി; ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ പരിശോധന കര്‍ശനമാക്കുന്നു

ക​ൽ​പ​റ്റ: ജി​ല്ല​യി​ല്‍ ക്രി​സ്മ​സ്-​പു​തു​വ​ത്സ​ര സീ​സ​ണു​മാ​യി ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട് ഭ​ക്ഷ്യസു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് പ​രി​ശോ​ധ​ന ക​ര്‍ശ​ന​മാ​ക്കു​ന്നു. ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ലൈ​സ​ന്‍സ്/​ര​ജി​സ്ട്രേ​ഷ​ന്‍ എ​ടു​ക്കാ​ത്ത ഒ​രു സ്ഥാ​പ​ന​വും ജി​ല്ല​യി​ല്‍ പ്ര​വ​ര്‍ത്തി​ക്കാ​ന്‍ അ​നു​വ​ദി​ക്കു​ക​യി​ല്ലെ​ന്ന് ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ അ​സി. ക​മീ​ഷ​ണ​ര്‍ സി.​വി. വി​ജ​യ​ന്‍ അ​റി​യി​ച്ചു.

എ​ല്ലാ ഭ​ക്ഷ്യ ഉ​ല്‍പാ​ദ​ക-​വി​ത​ര​ണ, വി​ല്‍പ​ന സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ളും ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ ലൈ​സ​ന്‍സ്/​ര​ജി​സ്ട്രേ​ഷ​ന്‍ നി​ര്‍ബ​ന്ധ​മാ​യും എ​ടു​ക്ക​ണം. നി​യ​മം ലം​ഘി​ക്കു​ന്ന​വ​ര്‍ക്കെ​തി​രെ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര നി​യ​മ​മ​നു​സ​രി​ച്ച് ക​ര്‍ശ​ന ന​ട​പ​ടി​ക​ള്‍ സ്വീ​ക​രി​ക്കും. വീ​ടു​ക​ള്‍ കേ​ന്ദ്രീ​ക​രി​ച്ച് കേ​ക്ക് നി​ർ​മി​ച്ച് വി​ല്‍പ്പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന​വ​ര്‍ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ലൈ​സ​ന്‍സ്/​ര​ജി​സ്ട്രേ​ഷ​ന്‍ നി​ര്‍ബ​ന്ധ​മാ​യും എ​ടു​ത്തി​രി​ക്ക​ണം.

കോ​വി​ഡ് - 19 /ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ള്‍ ക​ര്‍ശ​ന​മാ​യും പാ​ലി​ക്ക​ണം. ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ള്‍ തു​റ​ന്നു വെ​ച്ച​തോ ഈ​ച്ച, പാ​റ്റ, പൊ​ടി മു​ത​ലാ​യ​വ മ​ലി​ന​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​തോ, വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യ സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ല്‍ പാ​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​തോ, വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​തോ ആ​യ ആ​ഹാ​ര സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ള്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​രു​ത്. തി​ള​പ്പി​ച്ചാ​റി​യ ശു​ദ്ധ​ജ​ലം മാ​ത്ര​മേ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​വൂവെ​ന്നും അ​ധി​കൃ​ത​ർ ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ട്ടു.

ഭ​ക്ഷ്യസു​ര​ക്ഷ വ​കു​പ്പ് നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ള്‍

  • ഭ​ക്ഷ്യവ​സ്തു​ക്ക​ളു​ടെ നി​ർ​മ​ണം, വി​ത​ര​ണം, വി​ല്‍പ​ന എ​ന്നീ രം​ഗ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ ക​ര്‍ശ​ന​മാ​യ വൃ​ത്തി ശു​ചി​ത്വ ശീ​ല​ങ്ങ​ള്‍ പാ​ലി​ക്ക​ണം.
  • ഭ​ക്ഷ്യസു​ര​ക്ഷ ലൈ​സ​ന്‍സ്/​ര​ജി​സ്ട്രേ​ഷ​ന്‍ സ​ര്‍ട്ടി​ഫി​ക്ക​റ്റു​ക​ള്‍ സ്ഥാ​പ​ന​ത്തി​ല്‍ പ്ര​ദ​ര്‍ശി​പ്പി​ക്ക​ണം.
  • മു​റി​ച്ചു​വെ​ച്ച് വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന പ​ഴ​ങ്ങ​ള്‍, തു​റ​ന്ന് വെ​ച്ച് വി​ല്‍പ​ന ന​ട​ത്തു​ന്ന ബേ​ക്ക​റി അ​ട​ക്ക​മു​ള​ള ഭ​ക്ഷ്യഉ​ൽപ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ ഈ​ച്ച, പൊ​ടി മു​ത​ലാ​യ​വ മ​ലി​ന​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യം ഒ​ഴി​വാ​ക്ക​ണം.
  • പാ​യ്ക്ക​റ്റ് ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന്റെ പു​റ​ത്ത് ക​ര്‍ശ​ന​മാ​യ ലേ​ബ​ല്‍ വ്യ​വ​സ്ഥ​ക​ള്‍ പാ​ലി​ക്ക​ണം.
  • സ​ര്‍ബ​ത്ത്, ജ്യൂ​സ്, ചാ​യ, കാ​പ്പി മു​ത​ലാ​യ പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ള്‍ക്ക് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന വെ​ള​ള​വും, ഐ​സും ശു​ദ്ധ​മാ​യ കു​ടി​വെള്ളത്തി​ല്‍ ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​യ​വ ആ​യി​രി​ക്ക​ണം.
  • ജീ​വ​ന​ക്കാ​ര്‍ ക​ര്‍ശ​ന​മാ​യ വൃ​ത്തി ശു​ചി​ത്വ ശീ​ല​ങ്ങ​ളും കോ​വി​ഡ് -19 മാ​ർ​ഗ​നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ളും പാ​ലി​ക്ക​ണം.
  • എ​ണ്ണ​പ്പ​ല​ഹാ​ര​ങ്ങ​ളും മ​റ്റും പാ​കം ചെ​യ്യാ​ന്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന എ​ണ്ണ വീ​ണ്ടും ചൂ​ടാ​ക്കി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്ക​രു​ത്.
  • പ്രി​ന്റ​ഡ് ന്യൂ​സ് പേ​പ്പ​റി​ല്‍ ഭ​ക്ഷ്യ വ​സ്തു​ക്ക​ള്‍ പൊ​തി​ഞ്ഞ് കൊ​ടു​ക്ക​രു​ത്.
  • കു​പ്പി വെ​ള്ളവും മ​റ്റ് പാ​നീ​യ​ങ്ങ​ളും വെ​യി​ല്‍ത​ട്ടു​ന്ന രീ​തി​യി​ല്‍ സൂ​ക്ഷി​ക്കാ​ന്‍ പാ​ടി​ല്ല.

പ​രാ​തി​ക​ള്‍ അ​റി​യി​ക്കാം

ഭ​ക്ഷ്യസു​ര​ക്ഷ അ​സി​സ്റ്റ​ന്റ് ക​മീ​ഷ​ണ​ര്‍: 8943346192. ക​ല്‍പ​റ്റ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷ ഓ​ഫി​സ​ര്‍: 9072639570. സു​ല്‍ത്താ​ന്‍ ബ​ത്തേ​രി/​മാ​ന​ന്ത​വാ​ടി ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷ ഓ​ഫി​സ​ര്‍: 8943346570. ടോ​ള്‍ ഫ്രീ ​ന​മ്പ​ര്‍: 1800 425 1125.

Tags:    
News Summary - Christmas and New Year Market-Tightening food safety inspection

വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത്​ മാത്രമാണ്​, മാധ്യമത്തി​േൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്​പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്​. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.