ച​ർ​മ സം​ര​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് കൊ​ളാ​ജ​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​ർ കൊള്ളാം, പ​ക്ഷേ...

കൊ​ളാ​ജ​ൻ എ​ന്ന് കേ​ൾ​ക്കാ​ത്ത​വ​രു​ണ്ടാ​വി​ല്ല. ഏ​റ്റ​വും ല​ളി​ത​മാ​യി പ​റ​ഞ്ഞാ​ൽ, അ​തൊ​രു പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ആ​ണ്. മ​നു​ഷ്യ​ന​ട​ക്കം മി​ക്ക ബ​ഹു കോ​ശ ജീ​വി​ക​ളി​ലും കോ​ശ​ങ്ങ​ളെ​യും ക​ല​ക​ളെ​യും ബ​ന്ധി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പ​ദാ​ർ​ഥ​മാ​ണ​ത്. മ​നു​ഷ്യ ശ​രീ​ര​ത്തി​ലെ പ്രോ​ട്ടീ​നു​ക​ളി​ൽ 30 ശ​ത​മാ​ന​വും കൊ​ളാ​ജ​നാ​ണ​ത്രെ.

ച​ർ​മം, അ​സ്ഥി, പ​ല്ല്, ര​ക്ത​ക്കു​ഴ​ലു​ക​ൾ എ​ന്നി​വ​യി​ലെ മു​ഖ്യ​ഘ​ട​കം കൊ​ളാ​ജ​ൻ നാ​രു​ക​ൾ (ഫൈ​ബ​ർ) ആ​ണ്. അ​തു​കൊ​ണ്ടു​ത​ന്നെ കൊ​ളാ​ജ​ൻ ന്യൂ​​ട്രീ​ഷ​നി​സ്റ്റു​ക​ളും ആ​രോ​ഗ്യ​വി​ദ​ഗ്ധ​രു​മെ​ല്ലാം കൊ​ളാ​ജ​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​റു​ക​ൾ ആ​രോ​ഗ്യ സം​ര​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന് നി​ർ​ദേ​ശി​ക്കാ​റു​ണ്ട്, വി​ശേ​ഷി​ച്ചും ച​ർ​മ സം​ര​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ന്.

ഏ​ത് കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യി​ലും പ്ര​ധാ​ന​പ്പെ​ട്ട ഒ​ന്നാ​ണ് ച​ർ​മ​സം​ര​ക്ഷ​ണം. വ​ര​ണ്ടു​ണ​ങ്ങാ​ത്ത, ആ​രോ​ഗ്യ​മു​ള്ള ച​ർ​മ​മാ​ണ് എ​ല്ലാ​വ​രും ആ​ഗ്ര​ഹി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഇതിന് കൊ​ളാ​ജ​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണം ഡ​യ​റ്റി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തേ​ണ്ട​ത് അ​ത്യാ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. ച​ർ​മ​ത്തി​ന്റെ ഇ​ലാ​സ്തി​ക​ത, വ​ഴ​ക്കം, ദൃ​ഢ​ത എ​ന്നി​വ​യെ നി​ല​നി​ർ​ത്തു​ന്ന​ത് കൊ​ളാ​ജ​നാ​ണ്.

ഭ​ക്ഷ​ണ​രീ​തി​യും ജീ​വി​ത​ശൈ​ലി ശീ​ല​ങ്ങ​ളും ആ​രോ​ഗ്യ​ക​ര​മാ​ണെ​ങ്കി​ൽ കൊ​ളാ​ജ​ന്റെ അ​ള​വും കൂ​ടു​ത​ലാ​യി​രി​ക്കും. ഇ​രു​പ​തു​ക​ളി​ലും മു​പ്പ​തു​ക​ളി​ലും ച​ർ​മം ഉ​റ​ച്ച​തും തി​ള​ക്ക​മു​ള്ള​തു​മാ​യി കാ​ണു​ന്ന​തി​ന്റെ പ്ര​ധാ​ന കാ​ര​ണം ഇ​താ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, നാ​ൽ​പ​തു​ക​ളി​ലും അ​മ്പ​തു​ക​ളി​ലും കൊ​ളാ​ജ​ൻ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​യു​ന്നു. ഇ​ത് ച​ർ​മ​ത്തി​ന്റെ നി​റം കു​റ​ക്കു​ക​യും വാ​ർ​ധ​ക്യ​ത്തി​ന്റെ ല​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് ന​യി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​ന്നു.

വി​പ​ണി​യി​ൽ​നി​ന്ന് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന കൊ​ളാ​ജ​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​റു​ക​ൾ വി​ല​യേ​റി​യ​താ​യ​തി​നാ​ൽ, പ​ല​രും കൊ​ളാ​ജ​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യ ഭ​ക്ഷ​ണം ജ്യൂ​സാ​യും മ​റ്റും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക​യാ​ണ് പ​തി​വ്. ഇ​ത് ര​ണ്ടി​ലും അ​മി​ത​മാ​യാ​ൽ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ളു​ണ്ടാ​കും.

വൈ​റ്റ​മി​ൻ സി​യും ആ​ൻ​റി​ഓ​ക്‌​സി​ഡ​ൻ​റു​ക​ളും ധാ​രാ​ള​മാ​യി അ​ട​ങ്ങി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​തി​നാ​ൽ നെ​ല്ലി​ക്ക, ബീ​റ്റ്‌​റൂ​ട്ട്, കാ​ര​റ്റ്, ആ​പ്പി​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ കൊ​ളാ​ജ​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​റു​ക​ളാ​ണ്.

പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ നി​ല​നി​ർ​ത്തി​യു​ള്ള ച​ർ​മ​ത്തി​ന്റെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഇ​വ ഉ​ത്ത​മ​മാ​ണ്. എ​ന്നാ​ൽ, കൊ​ളാ​ജ​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യി​രി​ക്കു​ന്നു എ​ന്ന കാ​ര​ണ​ത്താ​ൽ ഇ​വ​യെ​ല്ലാം ധാ​രാ​ള​മാ​യി ഉ​​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത് വി​പ​രീ​ത ഫ​ല​മാ​ണു​ണ്ടാ​ക്കു​ക​യെ​ന്നും ആ​രോ​ഗ്യ​വി​ദ​ഗ്ധ​ർ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ് ന​ൽ​കു​ന്നു.

ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ നാ​രു​ക​ളോ പ​ഴ​ങ്ങ​ളോ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ബീ​റ്റ്റൂ​ട്ട്,കാ​ര​റ്റ്, ആ​പ്പി​ൾ ജ്യൂ​സ് ആ​മാ​ശ​യ​ത്തി​ൽ അ​സ്വ​സ്ഥ​ത ഉ​ണ്ടാ​ക്കി​യേ​ക്കാം. ദ​ഹ​ന പ്ര​ശ്ന​മു​ള്ള ആ​ളു​ക​ൾ​ക്ക് ഈ ​പ​ഴ​ങ്ങ​ളോ അ​വ​യു​ടെ ജ്യൂ​സു​ക​ളോ അ​മി​ത​മാ​യി ക​ഴി​ച്ചാ​ൽ വ​യ​റി​ള​ക്കം, ഗ്യാ​സ് അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ വ​യ​റി​ള​ക്കം പോ​ലും അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടാം. അ​തു​കൊ​ണ്ട്, കൊ​ളാ​ജ​ൻ ബൂ​സ്റ്റ​റു​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​മ്പോ​ൾ ന്യൂ​ട്രീ​ഷ​ന്റെ​യോ മ​റ്റോ നി​ർ​ദേ​ശ​ങ്ങ​ൾ കൃ​ത്യ​മാ​യി പാ​ലി​ക്കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് ഈ ​മേ​ഖ​ല​യി​ലെ വി​ദ​ഗ്ധ​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്.