വിപണിയിലെ ഉയർന്ന വിലയും കീടനാശിനി ഭീതിയും കാരണം കോളിഫ്ലവർ വാങ്ങാൻ മടിക്കുന്നവർക്ക് ആശ്വാസകരമായ പുതിയ കൃഷിരീതി ജനശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്നു. വിത്തുകൾ വീണ്ടും വീണ്ടും വാങ്ങാതെ, ഒരിക്കൽ നട്ട ചെടിയുടെ തണ്ടിൽനിന്നുതന്നെ പുതിയ തൈകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച് വീണ്ടും സമൃദ്ധമായി വിളവെടുക്കാവുന്ന രീതിയാണിത്. വീട്ടുപറമ്പിലും ടെറസിലും കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ജൈവകൃഷി നടത്തുന്നവർക്ക് ഈ മാർഗം ഏറെ പ്രയോജനപ്പെടും.
വിത്തുപയോഗിച്ച് ആദ്യഘട്ടത്തിൽ വളർത്തിയെടുക്കുന്ന കോളിഫ്ലവറിന്റെ പൂവ് മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം തണ്ട് മണ്ണിൽ തന്നെ നിലനിർത്തുകയാണ് ഈ രീതിയുടെ ആദ്യപടി. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഈ തണ്ടുകളിൽനിന്ന് വശങ്ങളിലേക്ക് പുതിയ ചെറിയ മുകുളങ്ങൾ മുളച്ചുവരും. ഇവ വളർന്ന് 4-5 ഇലകൾ പാകമാകുമ്പോൾ തണ്ടിൽനിന്ന് വേർപെടുത്തി ഗ്രോബാഗുകളിലോ നേരിട്ട് മണ്ണിലോ നടാവുന്നതാണ്.
ശീതകാല വിളയായ കോളിഫ്ലവർ കൃഷി ചെയ്യാൻ കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് നവംബർ മാസമാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. തണുപ്പുള്ള അന്തരീക്ഷം ചെടിയുടെ മികച്ച വളർച്ചയ്ക്കും വലിപ്പമുള്ള പൂവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും. ഒരു തവണത്തെ വിത്ത് കൊണ്ട് തുടർച്ചയായി തൈകൾ നിർമിച്ച് വിളവെടുപ്പ് നടത്താമെന്നത് അടുക്കളത്തോട്ടക്കാരുടെ കൃഷിച്ചെലവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും.
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള് അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.