ചണ എണ്ണ അടുക്കളയിലേക്ക്

ന്യൂ​ഡ​ൽ​ഹി: ച​ണ​വി​ത്തി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള എ​ണ്ണ പാ​ച​ക ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്ന പ​രീ​ക്ഷ ​ണ​നി​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ വി​ജ​യം. ഒ​​ട്ടേ​റെ ആ​രോ​ഗ്യ​ദാ​യ​ക​മാ​ണെ​ന്നും പാ​ച​ക ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കാ​യി ഉ​പ​യ ോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്നും കാ​ർ​ഷി​ക ഗ​വേ​ഷ​ണ കൗ​ൺ​സി​ലി​​െൻറ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​ൽ തെ​ളി​ഞ്ഞു. ലി​ൻ​സീ​ഡ്​ ഓ​യി​ൽ, ഫ്ലാ​ക്​​സ്​ സീ​ഡ്​ ഓ​യി​ൽ എ​ന്നീ പേ​രു​ക​ളി​ലൊ​ക്കെ വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ച​ണ എ​ണ്ണ നേ​രി​ട്ടും മ​റ്റ്​ എ​ണ്ണ​ക​ളു​മാ​യി ക​ല​ർ​ത്തി​യും പാ​ച​ക ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്ന​താ​ണ്​ ക​ണ്ടെ​ത്ത​ൽ.

ആ​ൽ​ഫ-​ലി​നോ​ലെ​നി​ക്​ ആ​സി​ഡി​​െൻറ ആ​ധി​ക്യ​മു​ള്ള​തി​നാ​ൽ വ്യാ​വ​സാ​യി​ക ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാം. ഏ​റെ കാ​ല​ത്തെ പ​രീ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ൾ​ക്കൊ​ടു​വി​ലാ​ണ്​ ഇ​തി​ന്​ പാ​ച​ക എ​ണ്ണ​യാ​ക്കാ​മെ​ന്ന അ​നു​മ​തി ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ലി​നോ​ലെ​നി​ക്​ ആ​സി​ഡി​​െൻറ ആ​ധി​ക്യം കു​റ​ച്ച​ശേ​ഷം തി​ക​ച്ചും ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ദ​മാ​യ പാ​ച​ക എ​ണ്ണ​യാ​യി ​ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്നാ​ണ്​ ക​ണ്ടെ​ത്ത​ൽ. ച​ണ​വി​ത്തി​ൽ​നി​ന്ന്​ ത​ണു​പ്പി​ച്ച്​ വേ​ർ​തി​രി​ക്കു​ന്ന എ​ണ്ണ​കൊ​ണ്ട്​ പാ​ച​ക എ​ണ്ണ​യു​ടെ ആ​വ​ശ്യ​ങ്ങ​ൾ നി​റ​വേ​റ്റാം.

ഇ​വ​യി​ൽ മ​റ്റ്​ പാ​ച​ക എ​ണ്ണ​ക​ൾ ചേ​ർ​ത്താ​ൽ രു​ചി​യും നി​ല​വാ​ര​വും സൂ​ക്ഷി​പ്പു​കാ​ല​വും കൂ​ട്ടാ​മെ​ന്നും ക​ണ്ടെ​ത്തി. ഏ​റെ ആ​രോ​ഗ്യ​പ്ര​ദ​മാ​യ ഒ​മേ​ഗ-​മൂ​ന്ന്​ ഫാ​റ്റി ആ​സി​ഡു​ക​ളു​ടെ ഉ​യ​ർ​ന്ന സാ​ന്നി​ധ്യ​മാ​ണ്​ ഇ​തി​​െൻറ മു​ഖ്യ സ​വി​ശേ​ഷ​ത​ക​ളി​ൽ ഒ​ന്ന്. ദ​ഹ​ന​ത്തെ​യും ഇ​ത്​ ഒ​രു ത​ര​ത്തി​ലും ബാ​ധി​ക്കി​ല്ലെ​ന്ന്​ തെ​ളി​ഞ്ഞി​രു​ന്നു.

നി​ല​വി​ൽ വ്യാ​പ​ക​മാ​യ തോ​തി​ൽ പാ​ച​ക എ​ണ്ണ ഇ​ന്ത്യ ഇ​റ​ക്കു​മ​തി ചെ​യ്യു​ന്നു​ണ്ട്. അ​ത്​ മ​റി​ക​ട​ക്കാ​നു​ള്ള ശ്ര​മ​ത്തി​​െൻറ ഭാ​ഗ​മാ​യി ആ​രോ​ഗ്യ​ദാ​യ​ക​മാ​യ എ​ണ്ണ​ക്കു​ള്ള അ​ന്വേ​ഷ​ണ​മാ​ണ്​ ച​ണ എ​ണ്ണ​യി​ൽ എ​ത്തി​യ​ത്.