പാൽ വില വർധന: ലാഭം കൊയ്യുന്നത് മിൽമ

പാ​ല​ക്കാ​ട്: ഡി​സം​ബ​ർ ഒ​ന്നു​മു​ത​ൽ പാ​ൽ ലി​റ്റ​റി​ന് ആ​റു​രൂ​പ വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ചെ​ങ്കി​ലും ലാ​ഭം കൊ​യ്യു​ന്ന​ത് മി​ൽ​മ. വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ച തു​ക​യി​ൽ 5.02 രൂ​പ ക​ർ​ഷ​ക​ന് ന​ൽ​കു​മെ​ന്നാ​ണ് വ​കു​പ്പ് മ​ന്ത്രി ചി​ഞ്ചു​റാ​ണി പ​റ​ഞ്ഞി​രു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ വ​ർ​ധ​ന​വ് ന​ട​പ്പാ​ക്കി​യ​തോ​ടെ ഭൂ​രി​ഭാ​ഗം ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കും ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത് ശ​രാ​ശ​രി നാ​ലു രൂ​പ മാ​ത്ര​മാ​ണ്. വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ച വി​ല നേ​രി​ട്ട് ന​ൽ​ക​ണ​മെ​ന്ന് ക​ർ​ഷ​ക​ർ ആ​വ​ശ്യ​പ്പെ​ട്ട​ങ്കി​ലും പാ​ലി​ലെ കൊ​ഴു​പ്പും പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളും അ​ടി​സ്ഥാ​ന​പ്പെ​ടു​ത്തി​യാ​ണ് വി​ല ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്. പ​ശു​വി​ന്റെ ഇ​നം, കാ​ലാ​വ​സ്ഥ, ആ​രോ​ഗ്യം, പ​രി​പാ​ല​ന​രീ​തി തു​ട​ങ്ങി​യ​വ പാ​ൽ നി​ല​വാ​ര​ത്തി​ന്റെ ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ളാ​ണ്.

9.7 കൊ​ഴു​പ്പും 10.4 എ​സ്.​എ​ൻ.​എ​ഫും ഉ​ള്ള പാ​ലി​ന് മാ​ത്ര​മാ​ണ് ഉ​യ​ർ​ന്ന വി​ല​യാ​യ 58.60 രൂ​പ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. 8.3 പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളു​ള്ള പാ​ലി​ന് നാ​ലു​രൂ​പ​യാ​ണ് അ​ധി​കം ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. ക​റ​വ വ​റ്റാ​റാ​യ പാ​ലി​ന് അ​ഞ്ചു​രൂ​പ​യാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്. അ​തേ​സ​മ​യം, വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ച പാ​ൽ വി​ല​യി​ൽ ലി​റ്റ​റി​ന് ഒ​ന്ന​ര രൂ​പ​യോ​ളം മി​ൽ​മ​ക്ക് ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്. പാ​ൽ വി​ല വ​ർ​ധി​പ്പി​ച്ച​തോ​ടെ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യി​ൽ ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ന​ൽ​കി​യ സ​ബ്സി​ഡി മി​ൽ​മ നി​ർ​ത്തി. ഇ​തോ​ടെ കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ​യു​ടെ വി​ല കു​ത്ത​നെ കൂ​ടി​യ​തി​നാ​ല്‍ ഗു​ണം ല​ഭി​ക്കു​ന്നി​ല്ലെ​ന്ന് ക്ഷീ​ര​ക​ര്‍ഷ​ക​ര്‍ക്ക് പ​രാ​തി​യു​ണ്ട്.

150 മു​ത​ല്‍ 250 രൂ​പ വ​രെ​യാ​ണ് 50 കി​ലോ​യു​ടെ ഓ​രോ ചാ​ക്കി​നും വി​വി​ധ ക​മ്പ​നി​ക​ള്‍ കൂ​ട്ടി​യ​ത്. ഇ​തോ​ടെ കി​ട്ടു​ന്ന അ​ധി​ക പ​ണം മൊ​ത്തം കാ​ലീ​ത്തീ​റ്റ​ക്കും അ​നു​ബ​ന്ധ ഉ​ൽപന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും ന​ൽ​കേ​ണ്ട ഗ​തി​കേ​ടി​ലാ​ണ് ക്ഷീ​ര​ക​ര്‍ഷ​ക​ർ. പ​രി​ഹാ​ര​മാ​യി കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ വി​പ​ണി സ​ര്‍ക്കാ​ര്‍ നേ​രി​ട്ട് നി​യ​ന്ത്രി​ക്ക​ണ​മെ​ന്നാ​വ​ശ്യ​പ്പെട്ട് വ​കു​പ്പു​മ​ന്ത്രി​യെ സ​മീ​പി​ക്കാ​നൊ​രു​ങ്ങു​ക​യാ​ണ് വി​വി​ധ ക​ര്‍ഷ​ക സം​ഘ​ട​ന​ക​ള്‍. ജി​ല്ല​യി​ൽ നെ​ൽ​കൃ​ഷി ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ ഏ​റ്റ​വും അ​ധി​കം ക​ർ​ഷ​ക​ർ ക്ഷീ​ര​മേ​ഖ​ല​യി​ലാ​ണ്. സം​സ്ഥാ​ന​ത്ത് ഏ​റ്റ​വും അ​ധി​കം പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തും ജി​ല്ല​യി​ലാ​ണ്.