ചേരുവകൾ:
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി പൊടിച്ചു വെച്ച് അതില്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്, ചെറുനാരങ്ങ നീര്, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, ഗരം മസാലപ്പൊടി, കറിവേപ്പില ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ചുവെക്കുക. ബ്രഡിന് മുകളില്‍ ഈ മിശ്രിതം വെക്കുക. അതിന് മുകളില്‍ ഒരു ബ്രഡ് വെച്ച് അരിക് വിരലു കൊണ്ടമര്‍ത്തി എണ്ണയില്‍ വറുത്തു കോരുക. ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കാം.
തയാറാക്കിയത്: സാബിറ ഹമീദ്
വായനക്കാരുടെ അഭിപ്രായങ്ങള്‍ അവരുടേത് മാത്രമാണ്, മാധ്യമത്തിേൻറതല്ല. പ്രതികരണങ്ങളിൽ വിദ്വേഷവും വെറുപ്പും കലരാതെ സൂക്ഷിക്കുക. സ്പർധ വളർത്തുന്നതോ അധിക്ഷേപമാകുന്നതോ അശ്ലീലം കലർന്നതോ ആയ പ്രതികരണങ്ങൾ സൈബർ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാർഹമാണ്. അത്തരം പ്രതികരണങ്ങൾ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വരും.