ച​രി​ത്രം കു​റി​ച്ച്​ മ​ലീ​ഹ ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ന് സ​മാ​രം​ഭം

മ​ലീ​ഹ ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച പാ​ൽ ശൈ​ഖ്​ സു​ൽ​ത്താ​നെ​ കാ​ണി​ക്കു​ന്നു

ഷാ​ർ​ജ: മ​രു​ഭൂ​മി​യി​ൽ ഗോ​ത​മ്പ്​ വി​ള​യി​ച്ച്​ മാ​തൃ​ക​യാ​യ മ​ലീ​ഹ​യി​ൽ ച​രി​ത്രം കു​റി​ച്ച്​ ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ന്​ തു​ട​ക്ക​മാ​യി. ശു​ദ്ധ​വും ജൈ​വി​ക​വു​മാ​യ പ​ശു​വി​ൻ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന മ​ലീ​ഹ ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ന്‍റെ ഒ​ന്നാം​ഘ​ട്ടം സു​പ്രീം കൗ​ൺ​സി​ൽ അം​ഗ​വും ഷാ​ർ​ജ ഭ​ര​ണാ​ധി​കാ​രി​യു​മാ​യ ശൈ​ഖ്​ സു​ൽ​ത്താ​ൻ ബി​ൻ മു​ഹ​മ്മ​ദ് അ​ൽ ഖാ​സി​മി ഉ​ദ്​​ഘാ​ട​നം നി​ർ​വ​ഹി​ച്ചു. ഫാ​മി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള പാ​ൽ വൈ​കാ​തെ രാ​ജ്യ​ത്തെ വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​യി​ത്തു​ട​ങ്ങും.

ഏ​ക്ക​ർ ക​ണ​ക്കി​ന്​ മ​രു​ഭൂ​മി​യി​ൽ ഗോ​ത​മ്പ്​ വി​ള​യി​ച്ച മ​ലീ​ഹ​യി​ലെ സ​മ​ഗ്ര പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ മൂ​ന്നാം ഘ​ട്ട​ത്തി​ലാ​ണ്​ ഗോ​ത​മ്പു പാ​ട​ത്തി​ന്​ സ​മീ​പം പ​ശു ഫാ​മും ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്.

രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്ന്​ മു​ക്ത​മാ​യ തി​ക​ച്ചും ജൈ​വി​ക​മാ​യ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ്​ പ​ദ്ധ​തി​യു​ടെ ല​ക്ഷ്യം​. ഡെ​യ​റി ഫാ​മി​ലേ​ക്ക്​ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ 1000 പ​ശു​ക്ക​ൾ ഡെ​ൻ​മാ​ർ​ക്കി​ൽ നി​ന്ന്​ എ​ത്തി​ച്ച​താ​ണ്. ഇ​വ സ​മ്പൂ​ർ​ണ​മാ​യ രൂ​പ​ത്തി​ൽ ജൂ​ൺ മാ​സം മു​ത​ൽ പാ​ലു​ൽ​പാ​ദ​നം ആ​രം​ഭി​ക്കും.പ​ശു​വി​ൽ​നി​ന്ന് ഉ​പ​ഭോ​ക്താ​ക്ക​ൾ​ക്ക് നേ​രി​ട്ട് പാ​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്​ തു​ല്യ​മാ​യ നി​ല​യി​ലാ​ണ്​ ഫാ​മി​ൽ​നി​ന്ന്​ പാ​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ക​യെ​ന്ന്​ ശൈ​ഖ്​ സു​ൽ​ത്താ​ൻ പ​റ​ഞ്ഞു.

ധാ​രാ​ളം ആ​രോ​ഗ്യ ഗു​ണ​ങ്ങ​ളു​ള്ള പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പ്ര​ത്യേ​ക പ​ശു​ക്ക​ളെ​യാ​ണ്​ എ​ത്തി​ച്ചി​ട്ടു​ള്ള​ത്.

ദ​ഹ​നം എ​ളു​പ്പ​മാ​ക്കും, കൊ​ള​സ്‌​ട്രോ​ളി​ന്‍റെ അ​ള​വ് കു​റ​ക്കും, ശ​രീ​ര​ഭാ​രം കു​റ​ക്കാ​ൻ സ​ഹാ​യി​ക്കും, മി​ക​ച്ച ച​ർ​മം പ്ര​ധാ​നം ​ചെ​യ്യും, കൂ​ടു​ത​ൽ കാ​ത്സ്യ​വും ​വൈ​റ്റ​മി​നു​ക​ളും പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ളും അ​ട​ങ്ങി​യ​താ​യി​രി​ക്കും, രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ ശേ​ഷി ശ​ക്തി​പ്പെ​ടു​ത്തും, പ്ര​മേ​ഹ സാ​ധ്യ​ത കു​റ​ക്കും, മാ​ന​സി​കാ​വ​സ്ഥ​യും ഉ​റ​ക്ക ഗു​ണ​വും മെ​ച്ച​പ്പെ​ടു​ത്തും തു​ട​ങ്ങി​യ ഗു​ണ​ങ്ങ​ൾ ഇ​വി​ടു​ന്ന്​ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന പാ​ലി​നു​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ്​ വി​ല​യി​രു​ത്ത​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. മൂ​ന്നാം​ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ കോ​ഴി ഫാം ​ആ​രം​ഭി​ക്കാ​നും പ​ദ്ധ​തി​യു​ണ്ട്.

സാ​ധാ​ര​ണ ഫാ​മു​ക​ൾ 27 ദി​വ​സ​ത്തി​ൽ കോ​ഴി​ക​ളെ വ​ള​ർ​ത്തി ചി​ക്ക​ൻ വി​പ​ണി​യി​ലേ​ക്ക്​ എ​ത്തി​ക്കു​മ്പോ​ൾ ഇ​വി​ടെ ആ​രം​ഭി​ക്കു​ന്ന ഫാ​മി​ൽ വ​ള​ർ​ച്ച​ക്ക്​ 70 ദി​വ​സ​മെ​ടു​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ലാ​ണ്​ ആ​സൂ​ത്ര​ണം ചെ​യ്തി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. തി​ക​ച്ചും ഹ​രി​ത പൂ​ർ​ണ​മാ​യ സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ നി​ന്ന്​ ഭ​ക്ഷ​ണം ല​ഭ്യ​മാ​ക്കി​യാ​ണ്​ ഇ​വ​യെ വ​ള​ർ​ത്തു​ക. പ​ദ്ധ​തി​യി​ൽ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന മൂ​ന്ന്​ ഫാ​മു​ക​ളും പ​ര​സ്പ​രം ബ​ന്ധി​ത​മാ​യി​രി​ക്കും.

ഗോ​ത​മ്പു പാ​ട​ത്തെ വൈ​ക്കോ​ലാ​ണ്​ ഇ​വി​ടെ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന പ​ശു ഫാ​മി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ക. പ​ശു​ക്ക​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള വ​ളം ഗോ​ത​മ്പു പാ​ട​ത്തും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കും. ഇ​തു​വ​ഴി ഇ​വി​ടെ നി​ന്നു​ള്ള എ​ല്ലാ ഉ​ൽ​പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും രാ​സ പ​ദാ​ർ​ഥ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്ന്​ മു​ക്ത​മാ​കും. ആ​യി​രം പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക്​ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ വൈ​ക്കോ​ൽ പാ​ട​ത്തു​നി​ന്ന്​ ല​ഭി​ക്കും.

മി​ഡി​ൽ ഈ​സ്റ്റ്​ മേ​ഖ​ല​യി​ലെ ഏ​റ്റ​വും വ​ലി​യ ഓ​ർ​ഗാ​നി​ക്​ ഗോ​ത​മ്പ്​ കൃ​ഷി​പ്പാ​ട​മാ​യ മ​ലീ​ഹ​യി​ൽ 1,900 ഹെ​ക്ട​ർ സ്ഥ​ല​ത്താ​ണ്​ കൃ​ഷി ഒ​രു​ക്കു​ന്ന​ത്​. ഇ​വി​ടെ​നി​ന്നു​ള്ള ഗോ​ത​മ്പി​ൽ 18 ശ​ത​മാ​നം പ്രോ​ട്ടീ​ൻ അ​ട​ങ്ങി​യി​ട്ടു​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ്​ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്.

2022ലാ​ണ്​ ആ​ദ്യ​മാ​യി ഈ ​പ്ര​ദേ​ശ​ത്ത്​ ഗോ​ത​മ്പ്​ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ച്ച​ത്. കൃ​ഷി​യു​ടെ ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ട​മെ​ന്ന നി​ല​യി​ലാ​ണ് 2022 ന​വം​ബ​റി​ൽ ഗോ​ത​മ്പ് വി​ത്തി​റ​ക്കി​യ​ത്. ആ​ർ​ട്ടി​ഫി​ഷ്യ​ൽ ഇ​ന്റ​ലി​ജ​ൻ​സി​ന്റെ സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​ക്ക് യോ​ജി​ക്കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ വെ​ള്ള​മെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ജ​ല​സേ​ച​ന സം​വി​ധാ​ന​മാ​ണ് ഇ​വി​ടെ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്.