Top
Begin typing your search above and press return to search.
keyboard_arrow_down
Login
exit_to_app
exit_to_app
Homechevron_rightNewschevron_rightLocal Newschevron_rightErnakulamchevron_rightഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടിക്ക്​...

ഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടിക്ക്​ തുടക്കം

text_fields
bookmark_border
കൊച്ചി: കേരളത്തി​െൻറ തനത് കാർഷികവിളകളുടെ മൂല്യവർധന നടത്തി കർഷകർക്ക് നേട്ടമുണ്ടാക്കാനാണ് സർക്കാർ ശ്രമിക്കു ന്നതെന്ന് മന്ത്രി വി.എസ്. സുനിൽകുമാർ. മൂല്യവർധിത ഉൽപന്നങ്ങളിലൂടെ കർഷകരെ സംരംഭകരാക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. കോൺഫെഡറേഷൻ ഓഫ് ഇന്ത്യൻ ഇൻഡസ്ട്രീസ് സംഘടിപ്പിക്കുന്ന കേരള ഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുകയായിരുന്നു മന്ത്രി. മാവേലിക്കരയിൽ ഹണി പാർക്ക് ഈ മാസം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യും. 23 കോടിയുടെ ഹണി-ബനാനാ പാർക്ക് തൃശൂർ ചങ്ങാലിക്കോട്ടും ആരംഭിക്കും. പൊക്കാളി അരി, വട്ടവട വെളുത്തുള്ളി, ആലപ്പി മഞ്ഞൾ തുടങ്ങി 14 കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഭൗമ സൂചിക അംഗീകാരത്തിന് അപേക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും മന്ത്രി കൂട്ടിച്ചേർത്തു. കേരളത്തിൽ നിർമിച്ച് ആഗോളതലത്തിൽ വളരുക എന്ന പ്രമേയവുമായാണ് കോൺഫെഡറേഷൻ ഓഫ് ഇന്ത്യൻ ഇൻഡസ്ട്രീസ് (സി.ഐ.ഐ) കേരള ഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടി സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്. രാജ്യത്തെ ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ വ്യവസായെത്തയും ഭക്ഷ്യമേഖലയിലെ സ്റ്റാർട്ടപ്പുകെളയും ആഗോളനിലവാരത്തിൽ മത്സര ക്ഷമമാക്കുകയാണ് ഇതിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഇന്ത്യൻ കാർഷികരംഗത്തി​െൻറ വളർച്ചക്ക് ഉൾേപ്രരകമാകുന്ന ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ മേഖല 10 ശതമാനം നിരക്കിലാണ് വളരുന്നതെന്ന് ഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടി ചെയർമാൻ നവാസ് മീരാൻ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. മികച്ച സ്ർട്ടപ്പിന് കാഷ് ൈപ്രസിനുപുറമെ മുന്നോട്ടുള്ള വളർച്ചക്ക് സി.ഐ.ഐയുടെ പിന്തുണയും ലഭിക്കും. ഭക്ഷ്യസംസ്കരണം അടക്കം വിവിധ മേഖലകളിൽനിന്നുള്ള 58 സ്ഥാപനങ്ങൾ പങ്കെടുക്കുന്ന പ്രദർശനവും ഫുഡ് സമ്മിറ്റി​െൻറ ഭാഗമായി നടന്നു വരുന്നു. സി.ഐ.ഐ കേരള ചാപ്റ്റർ ചെയർമാനും ധാത്രി ആയുർവേദ മാനേജിങ് ഡയറക്ടറുമായ ഡോ. സജികുമാർ, സമുേദ്രാൽപന്ന കയറ്റുമതി വികസന അതോറിറ്റി ചെയർമാൻ കെ.എസ്. ശ്രീനിവാസ്, വി.എഫ്.പി.സി.കെ ചീഫ് എക്സിക്യൂട്ടിവ് ഓഫിസർ സജി ജോൺ, കേരള ഭക്ഷ്യ ഉച്ചകോടി സഹചെയർമാനും മഞ്ഞിലാസ് ഫുഡ് ടെക് മാനേജിങ് ഡയറക്ടറുമായ വിനോദ് മഞ്ഞില, സി.ഐ.ഐ കേരള ഹെഡ് ജോൺ കുരുവിള തുടങ്ങിയവർ ഉദ്ഘാടന സമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുത്തു. സമ്മേളനം ബുധനാഴ്ച സമാപിക്കും.
Show Full Article
TAGS:LOCAL NEWS 
Next Story