നല്ല പാൽ കുടിക്കാം

തൊ​ടു​പു​ഴ: വി​പ​ണി​യി​ലേ​ക്ക് മാ​യം ക​ല​ർ​ന്ന​തും ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മി​ല്ലാ​ത്ത​തു​മാ​യ പാ​ൽ എ​ത്തു​ന്ന​ ത് ത​ട​യു​ക എ​ന്ന ല​ക്ഷ്യ​ത്താ​ടെ ക്ഷീ​ര വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പ്​ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ൽ ജി​ല്ല​യി​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന സം​ വി​ധാ​നം. സെ​പ്​​റ്റം​ബ​ർ അ​ഞ്ച് മു​ത​ൽ 10വ​രെ കു​മ​ളി ചെ​ക്​​പോ​സ്​​റ്റി​ലും തൊ​ടു​പു​ഴ മി​നി​സി​വി​ൽ സ് ​​റ്റേ​ഷ​നി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന ഇ​ൻ​ഫ​ർ​മേ​ഷ​ൻ സ​െൻറ​റി​ലു​മാ​ണ്​ പ്ര​ത്യേ​ക പാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന. ഇ​ൻ​ഫ​ർ​മേ​ഷ​ൻ സ​െൻറ​റി​ൽ രാ​വി​ലെ ഒ​മ്പ​തു മു​ത​ൽ വൈ​കീ​ട്ട് അ​ഞ്ചു​വ​രെ പാ​ലി​െൻറ ഗു​ണ​നി​ല​വാ​രം സൗ​ജ​ന്യ​മാ​യി പ​രി​ശോ​ധി​ച്ചു ന​ൽ​കും.

കു​റ​ഞ്ഞ​ത് 100 മി.​ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ കൊ​ണ്ടു​വ​ര​ണം. വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​കു​ന്ന എ​ല്ലാ​ബ്രാ​ൻ​ഡ് പാ​ലും പ​രി​ശോ​ധി​ക്കു​മെ​ന്ന് ക്ഷീ​ര​വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പ് ഡെ​പ്യൂ​ട്ടി ഡ​യ​റ​ക്ട​ർ ജി​ജ സി. ​കൃ​ഷ്ണ​ൻ അ​റി​യി​ച്ചു. ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മി​ല്ലാ​ത്ത പാ​ൽ ക​മ്പം​മെ​ട്ട് വ​ഴി ക​ട​ത്തു​ന്ന​താ​യി നേ​ര​ത്തേ അ​ന്വേ​ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​രു​ന്നു. എ​ന്നാ​ൽ, അ​ടു​ത്തി​ടെ ന​ട​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ളി​ലൊ​ന്നും ഇ​ത്ത​രം സം​ഭ​വ​ങ്ങ​ൾ റി​പ്പോ​ർ​ട്ട് ചെ​യ്തി​ട്ടി​ല്ല. നി​ല​വി​ൽ ഓ​ണ​ക്കാ​ല​ത്ത് മാ​ത്രം അ​തി​ർ​ത്തി ചെ​ക്പോ​സ്​​റ്റു​ക​ളി​ൽ ന​ട​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന സ്ഥി​രം സം​വി​ധാ​ന​മാ​ക്കാ​നും നീ​ക്ക​മു​ണ്ട്.

ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളോ​ളം കേ​ടു​കൂ​ടാ​തി​രി​ക്കാ​നും കൊ​ഴു​പ്പ് കൂ​ട്ടാ​നും ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​നു ഹാ​നി​ക​ര​മാ​യ രാ​സ​വ​സ്തു​ക്ക​ൾ ചേ​ർ​ത്ത പാ​ൽ ഇ​ത​ര സം​സ്ഥാ​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് വ​ൻ​തോ​തി​ൽ കേ​ര​ള​ത്തി​ലേ​ക്ക് എ​ത്തു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്നാ​ണ്​ വി​വ​രം. ജി​ല്ല​യി​ലെ കു​മ​ളി ചെ​ക്​​പോ​സ്​​റ്റ്​ വ​ഴി ഒാ​ണ​ക്കാ​ല​ത്ത് 40 ടാ​ങ്ക​റു​ക​ൾ​വ​രെ പാ​ൽ കേ​ര​ള​ത്തി​ലെ​ത്താ​റു​ണ്ട്. മ​റ്റ് സീ​സ​ണു​ക​ളി​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ല്ലാ​ത്ത​ത് മു​ത​ലാ​ക്കി ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​മി​ല്ലാ​ത്ത പാ​ൽ കേ​ര​ള​ത്തി​ലേ​ക്ക് ക​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. ഈ ​സാ​ഹ​ച​ര്യം ഇ​ല്ലാ​താ​ക്കാ​നാ​ണ് അ​തി​ർ​ത്തി​യി​ൽ പാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്ക് സ്ഥി​രം സം​വി​ധാ​നം ഏ​ർ​പ്പെ​ടു​ത്താ​ൻ ഒ​രു​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ജി​ല്ല​യി​ൽ ലാ​ബ്​ ടെ​ക്​​നീ​ഷ്യ​ന​ട​ക്ക​മു​ള്ള​വ​രു​ടെ ത​സ്​​തി​ക എ​ത്തു​ന്ന​തി​ന​നു​സ​രി​ച്ച്​ പാ​ൽ പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക്ക്​ സ്​​ഥി​രം സം​വി​ധാ​നം ഒ​രു​ക്കു​മെ​ന്ന്​ ക്ഷീ​ര​വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പ് ഡെ​പ്യൂ​ട്ടി ഡ​യ​റ​ക്ട​ർ ‘മാ​ധ്യ​മ’​ത്തോ​ട്​ പ​റ​ഞ്ഞു.