Feb 25, 2017
ഗോവൻ ഫിഷ്ഫ്രൈ, റവ ഫിഷ്ഫ്രൈ എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെടുന്നുണ്ട്. മീൻ പൊരിക്കുന്നതിനൊപ്പം അൽപ്പം റവ കൂടി ചേർത്താണ് ഗോവക്കാർ മീൻ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നത്. റവ ചേർക്കുന്നതോടെ കൂടുതൽ ക്രിസ്പി ആകുന്നതാണ് ഈ ഫിഷ് ഫ്രൈ...

സിംപ്ൾ ബ്രഡ് പിസ്സ
ചേരുവകൾ: ബ്രഡ് (അരികു കളഞ്ഞത്) -10 കഷണം മുട്ട- 2 എണ്ണം പാൽ- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ- 5 കഷണം സവാള- 2 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി- 5 അല്ലി ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷണം...
സ്പെഷ്യൽ ഷവർമ
സാധാരണ ബേക്കറികളിലും മറ്റും കമ്പിയിൽ കോർത്തതെടുത്ത ഇറച്ചി മുറിച്ചെടുത്തതാണ് ഷവർമ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. പലയിടത്തും പൊടികളും മറ്റും ഏൽക്കുന്ന സ്ഥലത്താണ് ഷവർമ...