Jan 26, 2017
1. ഗുലാബ് ജാമുന്‍ ചേരുവകൾ: റവ, ഖോവ- 500 ഗ്രാം വീതം ബദാം അരച്ചത്- 100 ഗ്രാം ഫ്രഷ് ക്രീം- ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര- നാല് കപ്പ് നെയ്യ്- വറുക്കാന്‍ തയാറാക്കുന്ന വിധം: റവയും ഖോവയും ബദാം അരച്ചതും തമ്മ...

പൊങ്കലും വിഭവങ്ങളും
തമിഴ്നാട്ടുകാരുടെ വിളവെടുപ്പ് ഉത്സവമാണ് പൊങ്കല്‍. തൈമാസത്തിന്‍െറ തുടക്കത്തില്‍ ജാതി, മത വ്യത്യാസമില്ലാതെ നാലു ദിവസങ്ങളിലാണ് പൊങ്കല്‍...
ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ കേക്ക്
ക്രിസ്മസ് ആഘോഷ രാവുകള്‍ മധുരകരമാക്കാൻ മനംമയക്കുന്ന കേക്കുകള്‍ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം. രുചികരമായ മൂന്നു കേക്കുകളുടെ കുറിപ്പുകൾ താഴെ വിവരിക്കുന്നു......