ധവളം, ഈ ദമ്പതികളുടെ വിജയഗാഥ

ക​ൽ​പ​റ്റ: പ​ശു ന​മു​ക്ക് എ​ന്തു ത​രു​മെ​ന്ന് കു​ട്ടി​ക​ളോ​ട് ചോ​ദി​ച്ചാ​ൽ പാ​ൽ ത​രു​മെ​ന്നു മാ​ത്ര​മാ​യി​രി​ക്കും ഉ​ത്ത​രം. എ​ന്നാ​ൽ, ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രാ​യ മീ​ന​ങ്ങാ​ടി പാ​ല​ക്ക​മൂ​ല പെ​രു​മ്പി​ളി​ക്ക​ൽ ബി​ജു-​ആ​നി​സ് ദ​മ്പ​തി​ക​ളോ​ട് ചോ​ദി​ച്ചാ​ൽ, ഇ​ന്ന് അ​വ​ർ​ക്ക് കൈ​വ​ന്ന സൗ​ഭാ​ഗ്യ​ങ്ങ​ളെ​ല്ലാം പ​ശു​ക്ക​ൾ ന​ൽ​കി​യ​താ​ണെ​ന്നേ പ​റ​യൂ. ദി​വ​സ​വും ശ​രാ​ശ​രി 200 ലി​റ്റ​റി​ല​ധി​കം പാ​ൽ സൊ​സൈ​റ്റി​യി​ൽ ന​ൽ​കി, വ​യ​നാ​ട​ൻ മ​ല​നി​ര​ക​ൾ​ക്ക് മു​ക​ളി​ൽ ക്ഷീ​ര​വി​പ്ല​വ​ത്തി​​െൻറ പു​ത്ത​ൻ​മാ​തൃ​ക സൃ​ഷ്​​ടി​ക്കു​ക​യാ​ണ്​ ദ​മ്പ​തി​ക​ൾ.

കൃ​ഷി​യെ​ല്ലാം ന​ഷ്​​ട​ത്തി​ലാ​യ​തോ​ടെ 21 വ​ർ​ഷം മു​മ്പാ​ണ് ഡി​ഗ്രി​ക്കാ​ര​നാ​യ ബി​ജു പ​ശു​വി​നെ വാ​ങ്ങു​ന്ന​ത്. ചെ​റി​യ ലാ​ഭം കി​ട്ടി​ത്തു​ട​ങ്ങി​യ​തോ​ടെ ഒാ​രോ വ​ർ​ഷ​വും തൊ​ഴു​ത്തി​ലെ പ​ശു​ക്ക​ൾ വ​ർ​ധി​ച്ചു. ആ​ദ്യ​മൊ​ക്കെ ചെ​റി​യ​ന​ഷ്​​ടം വ​ന്നെ​ങ്കി​ലും പി​ന്നീ​ട് കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ പ​ഠി​ച്ച് പ​ശു​വ​ള​ർ​ത്ത​ൽ ലാ​ഭ​ക​ര​മാ​ക്കി. വി​വാ​ഹ​ശേ​ഷം ഭാ​ര്യ ആ​നി​സി​​െൻറ പി​ന്തു​ണ​യോ​ടെ കൂ​ടു​ത​ൽ വി​പു​ല​മാ​ക്കി. ഏ​ഴു വ​ർ​ഷം​മു​മ്പാ​ണ് ഇ​ന്ന് കാ​ണു​ന്ന​തു​പോ​ലെ​യു​ള്ള മി​നി ​െഡ​യ​റി ഫാം ​എ​ന്ന നി​ല​യി​ലേ​ക്ക് മാ​റു​ന്ന​ത്. ഒ​ടു​വി​ൽ ഈ ​വ​ർ​ഷ​ത്തെ സം​സ്ഥാ​ന സ​ർ​ക്കാ​റി​​​െൻറ അം​ഗീ​കാ​രം​കൂ​ടി ഇ​വ​രെ തേ​ടി​യെ​ത്തി.

2016-17 വ​ർ​ഷം വ​നി​ത​വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ൽ  മ​ല​ബാ​ർ മേ​ഖ​ല​യി​ലെ മി​ക​ച്ച ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​ക്കു​ള്ള പു​ര​സ്കാ​ര​മാ​ണ് ആ​നി​സ് നേ​ടി​യ​ത്. 13 എ​ച്ച്.​എ​ഫ് ഇ​ന​ത്തി​ലു​ള്ള പ​ശു​ക്ക​ളും ആ​റ്​ കി​ടാ​രി​ക​ളും ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ന്ന​താ​ണ്​ അ​നു​ഗ്ര​ഹ മി​നി ​െഡ​യ​റി ഫാം.  ​വീ​ടി​നോ​ട് ചേ​ർ​ന്നാ​ണി​ത്. സ​ഹാ​യ​ത്തി​ന് ഒ​രു തൊ​ഴി​ലാ​ളി​പോ​ലു​മി​ല്ല. ഇ​തെ​ങ്ങ​നെ​യെ​ന്ന്​ ചോ​ദി​ച്ചാ​ൽ ഇ​വ​ർ തൊ​ഴു​ത്തി​ൽ സ്ഥാ​പി​ച്ച ചാ​ർ​ട്ടി​ലേ​ക്ക് കൈ​ചൂ​ണ്ടും. അ​തി​ലാ​ണ് ഇ​വ​രു​ടെ ക്ഷീ​ര വി​പ്ല​വ​ത്തി​​െൻറ വി​ജ​യ​ര​ഹ​സ്യ​മ​ട​ങ്ങി​യ ഫോ​ർ​മു​ല​യു​ള്ള​ത്. 

രാ​വി​ലെ 4.30ന് ​തൊ​ഴു​ത്തു​വൃ​ത്തി​യാ​ക്ക​ൽ, പ​ശു​ക്ക​ളെ കു​ളി​പ്പി​ക്ക​ൽ തു​ട​ർ​ന്ന് അ​ഞ്ചു​മ​ണി​ക്ക് ക​റ​വ, ആ​റു​മ​ണി​ക്ക് കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ ന​ൽ​ക​ൽ, 6.30ന് ​പ​ച്ച​പ്പു​ല്ല് എ​ന്നീ ക്ര​മ​ത്തി​ൽ  7.30ഒാ​ടെ രാ​വി​ല​ത്തെ പ​ണി പൂ​ർ​ത്തി​യാ​ക്കും. പി​ന്നീ​ട് 2.30നു​ശേ​ഷ​മാ​ണ് അ​ടു​ത്ത ഘ​ട്ട​മാ​രം​ഭി​ക്കു​ക. ഇ​തി​നി​ട​യി​ൽ പോ​കേ​ണ്ട സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ലും വി​ശേ​ഷ​പ​രി​പാ​ടി​ക​ൾ​ക്കു​മെ​ല്ലാം ഇ​വ​ർ എ​ത്തും. പ​ശു​വു​ണ്ടാ​യാ​ൽ രാ​വും പ​ക​ലും മ​റ്റൊ​ന്നി​നും സ​മ​യ​മു​ണ്ടാ​കി​ല്ലെ​ന്നു പ​റ​യു​ന്ന​വ​ർ ഇ​വ​രു​ടെ ഈ ​ടൈം​ടേ​ബ്​​ൾ ഒ​ന്നു ശ്ര​ദ്ധി​ച്ചാ​ൽ മ​തി. വൈ​കീ​ട്ട് 5.30ഒാ​ടെ ഉ​ച്ച​ക്കു​ശേ​ഷ​മു​ള്ള ജോ​ലി​യും ക​ഴി​യും.

കൃ​ത്യ​മാ​യ സ​മ​യ​ക്ര​മം, ​െച​ല​വു​കു​റ​ഞ്ഞ പ​രി​പാ​ല​നം, തൊ​ഴു​ത്തു​വൃ​ത്തി​യാ​ക്ക​ലും കു​ളി​പ്പി​ക്ക​ലും ക​റ​വ​യും യ​ന്ത്ര​സം​വി​ധാ​ന​ത്തി​ലൂ​ടെ, പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് കു​ടി​ക്കാ​ൻ എ​പ്പോ​ഴും ശു​ദ്ധ​ജ​ലം, ന​ട്ടു​വ​ള​ർ​ത്തു​ന്ന പു​ല്ല് മു​റി​ക്കാ​ൻ യ​ന്ത്രം, ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് പ്ലാ​ൻ​റ്, സ്വ​യം ചി​കി​ത്സ പ്ര​തി​രോ​ധ സം​വി​ധാ​നം, പ​ശു​ക്ക​ൾ​ക്ക് കേ​ൾ​ക്കാ​ൻ സം​ഗീ​തം തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ്​ വി​ജ​യ​ഗാ​ഥ​യു​ടെ ര​ഹ​സ്യം. ദി​വ​സ​വും രാ​വി​ലെ 120 ലി​റ്റ​റും ഉ​ച്ച​ക്കു​ശേ​ഷം 80 ലി​റ്റ​ർ പാ​ലും ശ​രാ​ശ​രി ഒാ​രോ ദി​വ​സ​വും ഇ​വ​ർ സൊ​സൈ​റ്റി​യി​ൽ ന​ൽ​കു​ന്നു​ണ്ട്. വ​ർ​ഷ​ത്തി​ൽ 70,000ത്തോ​ളം ലി​റ്റ​ർ പാ​ലാ​ണ് ഇ​വ​ർ വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​ത്. 32 ലി​റ്റ​ർ വ​രെ പാ​ൽ​ത​രു​ന്ന പ​ശു​ക്ക​ൾ ഇ​പ്പോ​ൾ ഫാ​മി​ലു​ണ്ട്. 

ക്ഷീ​ര​വി​ക​സ​ന വ​കു​പ്പി​​െൻറ ജി​ല്ല​യി​ലെ വി​വി​ധ പു​ര​സ്കാ​ര​ങ്ങ​ളും മ​റ്റു നി​ര​വ​ധി അം​ഗീ​കാ​ര​ങ്ങ​ളും ല​ഭി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. മീ​ന​ങ്ങാ​ടി ക്ഷീ​രോ​ൽ​പാ​ദ​ന സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ത്തി​ൽ​നി​ന്ന്​ ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പി​ന്തു​ണ​യു​ണ്ട്. എ​ൻ​ട്ര​ൻ​സ് പ​രീ​ക്ഷ​ക്കൊ​രു​ങ്ങു​ന്ന സ്​​റ്റെ​ഫി സൂ​സ​ൻ, പ​ത്താം ക്ലാ​സ് വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​യാ​യ ജോ​യ​ൽ മാ​ത്യു എ​ന്നി​വ​രാ​ണ് മ​ക്ക​ൾ. മ​ക്ക​ളു​ടെ പ​ഠ​ന​ച്ചെ​ല​വ്, പു​തി​യ വീ​ട്, കാ​ർ എ​ന്നി​വ​യെ​ല്ലാം ബി​ജു​വി​ന് ല​ഭി​ച്ച​ത് ഫാ​മി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള ആ​ദാ​യ​ത്തി​ലൂ​ടെ​യാ​ണെ​ന്ന്​ ഇ​വ​ർ പ​റ​യു​ന്നു. 20 ലി​റ്റ​റി​ൽ താ​ഴെ പാ​ൽ ന​ൽ​കു​ന്ന പ​ശു​ക്ക​ളെ വി​റ്റൊ​ഴി​വാ​ക്കാ​റാ​ണ് പ​തി​വ്. പു​തി​യ നി​യ​ന്ത്ര​ണ​ങ്ങ​ൾ ക്ഷീ​ര​മേ​ഖ​ല​യി​ൽ തി​രി​ച്ച​ടി​യു​ണ്ടാ​ക്കു​മെ​ന്ന ആ​ശ​ങ്ക​യാ​ണ് ബി​ജു പ​ങ്കു​വെ​ക്കു​ന്ന​ത്.